
Receitas
Uma variedade de clássicos atemporais e inovações modernas
Algo quebrou do nosso lado
Já fomos avisados e estamos corrigindo.
Mezcalerie
MezcalXarope de alecrimSuco de LimãoMoondog Bitters
Mezcal e xarope de alecrim, afiados com lima e bitters de acento latino
Amora Amaro
Amaro di AngosturaXarope SimplesSuco de LimãoBitters aromático
O sour da própria Angostura, construído sobre bitters aromático
Amsterdam Flip
Genever HolandêsOvoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters
Flip holandês de genever com ovo inteiro e noz-moscada
Angeleno Heights
Bourbon WhiskeyAmaro AngelenoBitters aromático
Um amaro californiano no lugar do vermute num coquetel de uísque
Portobello e Berinjela Glaceados com Angostura
Cogumelos PortobelloBerinjelaAzeite de OlivaAngostura Aromatic Bitters+7
Chapéus de portobello grelhados e rodelas de berinjela laqueados com um glaze defumado e adocicado de bitters Angostura
Chantilly com Angostura
Creme de Leite FrescoExtrato de BaunilhaAçúcar de ConfeiteiroAngostura Aromatic Bitters
Chantili levemente adoçado e perfumado com bitters aromático — uma cobertura de Trinidad para chocolate quente, tortas e café
Angostura com Soda
LimãoÁgua com GásAngostura Bitters
A bebida típica de Trinidad: uma dose generosa de bitters alongada com água com gás
Fizz Aromático de Gengibre
Suco de Limão FrescoGinger BeerAll The Bitter Aromatic Bitters
Bitters aromático sem álcool com ginger beer e limão
Ash and Ember
MezcalSuco de LimãoXarope de AgaveBitters de chocolate e pimenta+2
Um drinque de agave batido com dois bitters de pimenta, um defumado e outro escuro de cacau
Folhas de Outono
Rye WhiskeyBrandy de MaçãSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Aromatic Bitters+1
Uísque de centeio com conhaque de maçã e bitters
Manhattan Envelhecido em Barril
Rye WhiskeyVermute DoceBitters Envelhecido em Barril de Whiskey+1
Um Manhattan aprofundado com bitters envelhecido em barril — mais redondo, mais amadeirado, com calor de baunilha
Final Amargo
Rye WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Aromatic Bitters+1
Coquetel que exibe vários bitters
Old Fashioned Floresta Negra
Bourbon WhiskeyKirschXarope SimplesFee Brothers Chocolate Bitters+1
Old Fashioned de uísque com kirsch e bitters de chocolate e cereja
Black Manhattan
Rye WhiskeyAvernaAngostura Aromatic Bitters
Variação moderna do Manhattan com o amaro Averna no lugar do vermute
Bonal and Rye
Rye WhiskeyBonal Gentiane-QuinaBitters de Laranja+1
Partes iguais de quina saboiana e centeio, mexidos com dois tipos de bitters
Brandy Crusta
BrandyLicor de LaranjaSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Bitters+1
Coquetel de brandy com borda de açúcar e bitters
Old Fashioned de Cardamomo
Bourbon WhiskeyXarope de DemeraraBitters de Cardamomo+1
Um Old Fashioned aromatizado com bitters de cardamomo sobre bourbon e demerara
Champagne Cocktail
CognacCubo de AçúcarChampanheAngostura Bitters
Coquetel de espumante com açúcar e bitters
Manhattan de Chocolate
Rye WhiskeyVermute DoceFee Brothers Chocolate Bitters
Manhattan com Fee Brothers Chocolate Bitters
Espresso Martini
VodcaLicor de CaféEspresso FrescoPitch Dark Cacao Bitters+1
Um clássico moderno — vodca, licor de café e espresso fresco batidos até formar uma espuma sedosa, aprofundado com alguns respingos de bitters de cacau
Forest Old Fashioned
Everleaf ForestXarope de BordoAll The Bitter Aromatic Bitters
Um old fashioned sem álcool construído sobre um aperitivo de açafrão e baunilha
Fourth Regiment
Rye WhiskeyVermute DoceThe Bitter Truth Orange Bitters+2
Uma variante do Manhattan da década de 1890 que leva três bitters diferentes
Gin Gin Mule
GinFolhas de Hortelã FrescasSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2
Gim e ginger beer com hortelã fresca
Highball de Gengibre
Whisky JaponêsÁgua com GásBitters de Gengibre
Um highball refrescante ao estilo japonês realçado com bitters de gengibre
Heidelberg Sour
Brandy de Maçã Alemão (Obstler)Clara de OvoSuco de Limão-siciliano FrescoThe Bitter Truth Aromatic Bitters+1
Sour alemão de conhaque de maçã com bitters herbal
Hot Toddy
WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoMelAngostura Aromatic Bitters+1
Coquetel reconfortante de uísque com mel e limão-siciliano
Irish Coffee
Whiskey IrlandêsCreme de Leite FrescoAçúcar MascavoBitters de Cacau+1
O original de 1943 — café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob um colarinho de creme levemente batido, realçado com bitters de cacau
Jäger Mule
JägermeisterSuco de Limão FrescoXarope SimplesAngostura Bitters+1
Mule herbal alemão com ginger beer
Limonada de Lavanda
Suco de Limão-siciliano FrescoXarope de MelÁgua com GásAll The Bitter Lavender Bitters
Bitters de lavanda sem álcool com limão-siciliano e soda de mel
Lemon Lime and Bitters
Cordial de LimãoRefrigerante Lima-LimãoAngostura Bitters
O refrescante de pub da Austrália: limonada, limão e uma camada de Angostura
Liberty Bell
Rye WhiskeySloe ginLicor de alperceJerry Thomas Own Decanter Bitters
Partes iguais de centeio, sloe gin e licor de alperce, agitado
Lion of Baltimore
Rum de alambique overproofRum jamaicanoVermute DocePimento Aromatic Bitters+3
Dois runs, vermute doce e lima sob bitters de pimenta-da-jamaica
Lusty Lady
GinXarope SimplesSuco de LimãoScrappy's Lavender Bitters+2
Um gin sour tingido de rosa pálido, com bitters de alfazema sobre a espuma
Mai Tai
Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçao de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2
Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat
Manhattan
Rye WhiskeyVermute DoceAngostura Bitters
Clássico coquetel de uísque e vermute
Maserati Notte Sour
AmarettoLicor de chocolateFee FoamOld Fashion Aromatic Bitters+2
Um amaretto sour tornado escuro com licor de chocolate e bitters
Mexican Firing Squad
Tequila blancoGranadinaSuco de LimãoJack Rudy Aromatic Bitters+1
Tequila, lima e granadina, alongados com soda
Michelada
Molho InglêsMolho de PimentaSal GrossoAngostura Aromatic Bitters+2
Coquetel mexicano de cerveja com limão, sal, molho picante e um respingo de bitters aromático
Montenegroni
GinAmaro MontenegroVermute DoceAngostura Aromatic Bitters
Um Negroni com o Amaro Montenegro à frente e as proporções invertidas
Montreal
Rye WhiskeyVermute DoceCynarPeychaud's Bitters
Coquetel de uísque de centeio e Cynar com bitters Peychaud's
Navy Grog
Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3
Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters
Oaxaca Old Fashioned
Tequila ReposadoMezcalXarope de AgaveXocolatl Mole Bitters+1
Old Fashioned de mezcal e tequila
Oaxacan Angel
MezcalNéctar de agaveCastilian Bitters
Mezcal e agave, mexidos, com uns bitters do século XIX
Old Fashioned
Bourbon WhiskeyCubo de AçúcarAngostura Bitters
Coquetel clássico de uísque com bitters Angostura
Orleans Fizz
Suco de Limão FrescoSuco de CranberryÁgua com GásAll The Bitter Orleans Bitters
Bitters Orleans sem álcool com cranberry, limão e água com gás
Pimm's Cup
Pimm's No. 1Suco de Limão-siciliano FrescoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters+1
Coquetel tradicional britânico de verão
Pink Gin
GinAngostura Bitters
Gim temperado com bitters Angostura — o coquetel da Marinha Real
Pisco Sour
PiscoClara de OvoSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+1
Sour peruano/chileno com pisco
Portobello Star Manhattan
Uísque de centeio overproofVermute SecoVermute DoceAbbott's Bitters
Um Manhattan perfect sobre centeio overproof, doseado em gotas e não em respingos
Rob Roy
Whisky Escocês BlendedVermute DoceAngostura Aromatic Bitters+1
Manhattan de uísque escocês com bitters aromático
Ron Bokers
Rum EnvelhecidoFalernumSuco de LimãoBoker's Bitters
Rum, falernum e lima sob uns bitters do século XIX
Rum Punch
Rum EnvelhecidoSuco de LimãoXarope de DemeraraAngostura Bitters
Planter's punch caribenho baseado na velha rima 'um-dois-três-quatro'
Sakura Martini
GinVermute SecoBitters de Sakura
Um martíni delicado e floral pincelado com bitters japonês de flor de cerejeira
Sazerac
Rye WhiskeyAbsintoCubo de AçúcarPeychaud's Bitters
Coquetel de Nova Orleans com bitters Peychaud's
Scrappy's Perfect
VodcaVermute SecoVermute DoceScrappy's Chocolate Bitters+1
Um coquetel de vodca com vermute dividido, rematado com bitters de chocolate
Sharpie Mustache
GinRye WhiskeyAmaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1
Um mexido em partes iguais de gin, centeio, amaro e quinquina
Sherry Cobbler
Xerez meio secoXarope de açúcarLaranjaBitters de chocolate+1
Fruta macerada, xerez e gelo picado, com bitters de chocolate por dentro
Singapore Sling
GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5
Coquetel histórico do Raffles Hotel com cereja e abacaxi
Smoked Walnut Manhattan
Bourbon de noz defumadaAmaro SibillaLicor de nozXocolatl Mole Bitters
Um Manhattan para quatro, aprofundado com um amaro das Marcas adoçado a mel e licor de noz
Tesla Coil
Uísque de canelaLicor de CaféXarope de BordoStrongwater Aromatic Bitters+1
Uísque de canela e licor de café, mexidos sobre um bloco de gelo
The Bittern
Bourbon WhiskeyLicor de alpercePimento dramJerry Thomas Own Decanter Bitters+1
Bourbon e alperce sob dois bitters diferentes e um respingo de pimento dram
O Coquetel Aprimorado
Rye WhiskeyLicor MaraschinoAbsintoAngostura Bitters
Modelo clássico da era Jerry Thomas: destilado com marasquino, absinto e bitters
The Joanna
VodcaXerez FinoVermute SecoBitters de lavanda+1
Um martini de vodca alongado com xerez fino e sabugueiro
Toronto
Rye WhiskeyFernet BrancaXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters
Coquetel de uísque de centeio com Fernet Branca como ingrediente principal
Trinidad Sour
Rye WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Bitters
Sour à base de orgeat, com bitters Angostura como base
Punch Tropical de Bitters
Rum ClaroRum EscuroSuco de Limão FrescoAngostura Bitters+2
Ponche ao estilo caribenho com bitters aromático
Vieux Carré Twist
Rye WhiskeyCognacPunt e MesKensington Bitters+2
O clássico de Nova Orleães reconstruído sobre Punt e Mes e dois bitters
Vieux Carré
Rye WhiskeyCognacVermute DocePeychaud's Bitters+2
Coquetel de Nova Orleans construído sobre dois bitters, Peychaud's e Angostura
Old Fashioned de Nozes
Bourbon WhiskeyXarope SimplesFee Brothers Black Walnut Bitters
Old Fashioned com Fee Brothers Black Walnut Bitters
Whiskey Sour
Bourbon WhiskeyClara de OvoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2
Coquetel sour clássico elevado com bitters aromático
Whiskey and Coke Re-engineered
Rye WhiskeyXarope de colaCafé expresso moídoBitters de chocolate
O highball desmontado e reconstruído como bebida curta
Aconchego de Inverno
Bourbon WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de MelAngostura Aromatic Bitters+1
Coquetel de uísque com especiarias que aquecem
Zombie
Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6
Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters