Irish Coffee — O original de 1943 — café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob um colarinho de creme levemente batido, realçado com bitters de cacau

Irish Coffee

O original de 1943 — café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob um colarinho de creme levemente batido, realçado com bitters de cacau

Ingredientes

  • 2 dashesBitters de Cacau
    Um toque moderno que ecoa a torra
  • 4 ozCafé Quente
    Recém-coado, forte
  • 1 ozCreme de Leite Fresco
    Levemente batido para ainda escorrer, flutuado sobre uma colher
  • 1 1/2 ozWhiskey Irlandês
    Um uísque blended suave
  • 2 tspAçúcar Mascavo
    Dissolvido no café quente

Modo de preparo

  1. Aquecer o copo com água quente e depois esvaziá-lo

    Pré-aquecer para o drink reter o calor

  2. Adicionar 2 colheres de chá de açúcar mascavo e 12 cl de café quente, mexer para dissolver
  3. Incorporar 4.5 cl de uísque irlandês e 2 respingos de bitters de cacau
  4. Flutuar creme levemente batido sobre as costas de uma colher e ralar noz-moscada por cima
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