首页配方爱尔兰咖啡固定配方 取消固定配方爱尔兰咖啡1943 年的原版——热咖啡、爱尔兰威士忌与红糖,覆上一圈轻轻打发的奶油,再以可可苦精提味经典简单中等(5 分钟)原料oz ml2 dashes可可苦精呼应烘焙风味的现代点缀4 oz热咖啡新鲜冲煮,浓1 oz高脂奶油轻轻打发至仍可倾倒,借勺背浮于顶层1 1/2 oz爱尔兰威士忌一款顺滑的调和威士忌2 tsp红糖溶于热咖啡中调制步骤用热水温杯,然后倒空 预先温杯,让饮品保温加入 2 tsp 红糖和 12 cl 热咖啡,搅拌至溶解 拌入 4.5 cl 爱尔兰威士忌和 2 抖可可苦精 沿勺背铺上轻微打发的奶油,在顶部磨上肉豆蔻 调整份量1 2 3 4 8发现更多探索经典鸡尾酒精选苦精Angostura Cocoa Bitters2 dashes,用作Cocoa Bitterscommercial精选配方合集咖啡时光咖啡与苦味酒的相遇,从用力摇匀的 Espresso Martini 到餐后的 caffè corretto。拉长萃取、兑入 Licor 43 的意式浓缩,搅入杯中的咖啡可可风味阿马罗,温入黑咖啡的 Riga Black Balsam,还有覆着奶油的 Irish Coffee——这些咖啡鸡尾酒,陪你从晚餐一路走到睡前一杯。