Coffee Hour鸡尾酒合集,收录精选配方

咖啡时光

简单 以咖啡为主

由 Bitters Guide 甄选

咖啡与苦味酒款:这些鸡尾酒从晚餐一路伴饮至睡前一杯。

合集配方(5 个配方)

浓缩咖啡马天尼

现代经典——伏特加、咖啡利口酒与新鲜意式浓缩咖啡摇出丝滑泡沫,再用几抖可可苦精增添深度。

甄选笔记

现代经典——伏特加、咖啡利口酒与新鲜浓缩咖啡经冰摇,打出绵密的咖啡脂泡沫,可可苦精为其增添深度。

现代 简单4 分钟

爱尔兰咖啡

1943 年的原始配方:热咖啡、爱尔兰威士忌与红糖,覆一层轻打奶油,以可可苦精提香。

甄选笔记

热咖啡、爱尔兰威士忌与红糖,上覆一层奶油——餐后经典标配。

经典 简单5 分钟

Carajillo

经典的西班牙 carajillo:热意式浓缩咖啡兑上 Licor 43,可加冰饮用,也可趁热喝

甄选笔记

西班牙的浓缩咖啡,用带香草与柑橘香气的 Licor 43 调和,可冰饮亦可温饮。

地域 简单3 分钟

Caffè Corretto

浓缩咖啡用一份 Concerto“修正”——Don Ciccio 家的咖啡可可阿玛罗

甄选笔记

一杯用阿玛罗 Concerto(咖啡可可风味)“加料”过的意式浓缩咖啡。

地域 简单2 分钟

Black Balsam 咖啡

拉脱维亚人喝 Riga Black Balsam 的方式——3 cl 兑进热黑咖啡里搅匀,苦甜交织,暖意十足

甄选笔记

拉脱维亚 Riga Black Balsam 调入浓黑咖啡,苦甜交织,暖意十足。

地域 简单3 分钟