
苦味利口酒
阿玛罗、餐前酒与餐后酒的完整清单,附风味图谱与饮用传统。
我们这边出了点问题
我们已收到通知,正在修复。
Fernet 1882
阿根廷 Fernet,薄荷感清冽,苦草本打底,是一杯好喝的 Fernet 可乐的灵魂
Amaro dell'Etna
西西里阿玛罗,橙味与甘草,苦味温和
Angeleno Amaro
洛杉矶阿玛罗,柑橘为主,微苦。
Amaro di Angostura
Angostura 出品的阿玛罗风格苦味利口酒。
Aperol
意大利餐前酒,橙香明亮。
Averna
西西里阿玛罗,融合地中海草本。
Avèze
奥弗涅龙胆餐前酒,泥土气息,干爽。
Pelinkovac
克罗地亚苦艾苦味利口酒,色泽深沉,苦味强劲提神。
Becherovka
波希米亚草本苦味利口酒,以肉桂与丁香为主。
China-China
法国 China-China 苦味利口酒,苦橙与金鸡纳交织,带可乐般的深度。
Amère Sauvage
阿尔卑斯风格龙胆利口酒,以法国黄龙胆根酿造。
Bonal Gentiane-Quina
法国龙胆金鸡纳餐前酒。
Brancamenta
以薄荷为主导的 Fernet,强烈的凉感叠在苦味草本基底之上
Braulio
来自伦巴第山区的意大利高山餐后酒
Breckenridge Bitter
科罗拉多阿玛罗,橙子与温暖香料叠在苦味基底之上
Byrrh Grand Quinquina
法国金鸡纳酒,以 mistelle 甜型葡萄酒为基酒,微苦
Vecchio Amaro del Capo
卡拉布里亚阿玛罗,甘草与橙子风味突出,带一丝清凉感
Campari
标志性的意大利苦味餐前酒
Amaro Pasubio
产自多洛米蒂的高山葡萄酒基阿玛罗,野蓝莓与高山松木风味
Aperitivo Americano Rosso
葡萄酒基底的意大利餐前酒,微苦,带苦橙与红色水果气息
Sfumato Rabarbaro
大黄风味突出的意大利苦味利口酒,带独特的烟熏气息
Cardamaro
以刺菜蓟与药蓟为原料的葡萄酒基阿玛罗,柔和微苦
Punt e Mes
都灵苦甜特产,甜苦比例一比半,葡萄酒基底融合橙皮与龙胆风味
China Martini
意大利金鸡纳阿玛罗,苦甜之中带着可乐般的深度
Amaro CioCiaro
意大利中部阿玛罗,橙香突出,苦甜兼具,是 Amer Picon 的经典替代品
Cocchi Americano
皮埃蒙特奎宁餐前酒,以莫斯卡托葡萄酒为基底,苦甜中带柑橘香气
Contratto Bitter
皮埃蒙特红色苦味利口酒,餐前饮用,色泽天然,橙香突出
Crodino
意大利无酒精金色餐前酒
Cynar
意大利朝鲜蓟风味苦味餐前酒
Oranjebitter
荷兰传统橙味苦味利口酒
Demänovka
斯洛伐克草本苦味利口酒,山地草本与蜂蜜风味
Génépy le Chamois
阿尔卑斯 génépi 利口酒,草本风味,微甜
Concerto
咖啡、可可与草本风味的手工阿玛罗,浓郁苦甜
Forest
无酒精苦甜植物餐前酒
Fernet Pianta
布鲁克林手工 Fernet,意式风格的薄荷与苦味草本
Fernet Branca
意大利餐后酒,草本气息浓烈
Marseille
纽约手工苦味利口酒,龙胆味主导,风格贴近 Chartreuse
L'Aperitivo
意大利餐前酒,明亮橙香与草本,为 Spritz 调制而生
Gammel Dansk
丹麦苦味利口酒,以草本与暖香料调配而成
Ghia
无酒精地中海植物餐前酒
Amaro 18 Isolabella
米兰风格阿玛罗,以甘草为主导,苦甜相济
Malört
芝加哥苦艾烈酒,苦味毫不妥协,带着西柚般的干涩
Jägermeister
德国草本利口酒,含 56 种植物原料
Killepitsch
杜塞尔多夫草本利口酒,数十种植物原料调出深色浓郁的暖香辛料风味
Kuemmerling
德国草本苦味利口酒,小瓶单杯装,以茴香与草本风味为主
Three Pins
科罗拉多高山草本利口酒,山地草本与柑橘风味
Fernet
芝加哥精酿 Fernet,走意式风格的薄荷苦味
Licor 43
西班牙香草柑橘利口酒,含 43 种原料
Gentian Amaro
加州阿玛罗,以龙胆为基底,苦甜交织、草本气息浓厚
Amaro Lucano
巴西利卡塔阿玛罗,草本苦甜交织,带果干的暖意
Amaro Abano
威尼托阿玛罗,温暖的烘焙香料覆盖在苦味草本之上
Luxardo Bitter
意大利红色苦味利口酒,鲜艳、橙味突出,适合做 Spritz 与尼格罗尼
Italian Orange
无酒精苦橙餐前酒,专为调制 Spritz 打造
Vibrante
Martini 推出的无酒精苦甜餐前酒
Cap Corse
科西嘉金鸡纳酒,柑橘与温和的金鸡纳风味叠加在葡萄酒之上
Meletti
马尔凯阿玛罗,以藏红花与温和茴香为基底
Montenegro
意大利阿玛罗,植物原料配方复杂
Amaro Nardini
威尼托阿玛罗,明快爽利,龙胆味突出,尾韵清凉。
Nobeltje
传统荷兰苦味利口酒。
Nonino
以格拉帕为基酒的优质意大利阿玛罗。
Petrus Boonekamp
高酒精度的 Boonekamp 风格苦味利口酒,口感干爽,草本气息浓烈。
Amer Picon
法式苦橙餐前酒,含龙胆与奎宁。
Pimm's No. 1
英式草本利口酒,以金酒为基酒。
Ramazzotti
米兰阿玛罗,甜橙与茴香风味,是经典的深色苦甜利口酒。
Black Balsam
拉脱维亚草本苦味利口酒,浓烈深色苦甜风格。
Salers Gentiane
法国龙胆餐前酒,产自奥弗涅。
Sanbitter
意大利无酒精红色苦味饮料。
Amaro Santa Maria al Monte
草本气息浓烈的利古里亚阿玛罗,干爽劲道
Select Aperitivo
威尼斯餐前酒,苦橙与大黄调制的原版 Spritz 基酒
Berenburg
最知名的弗里斯兰 Berenburg,1860 年首酿于多克姆
Amaro
布鲁克林阿玛罗,龙胆与橙,苦度均衡
Inferno Bitter
布鲁克林红色苦味利口酒,美国对 Campari 的回应
Bruto Americano
加州餐前酒,阿玛罗路线,苦橙叠加本地植物原料
Suze
法国龙胆餐前酒,色泽明黄
TX Scheepsbitter
荷兰航海苦味利口酒,承袭船用药酒的传统
Gran Classico Bitter
瑞士复刻的 19 世纪都灵风格苦味利口酒
Juttertje Kruidenbitter
产自西弗里斯兰群岛特塞尔岛的传统草本苦味利口酒,按一份古老的家传配方,用 14 种秘制草本与香料酿成。
Centerbe
浓烈的阿布鲁佐草本利口酒,翠绿夺目,劲道十足
Amaro Tosolini
弗留利阿玛罗,龙胆与高山草本交织,收尾顺滑
Underberg Bitters
德国草本苦味利口酒,标志性单人份小包装
Fernet-Vallet
墨西哥产 Fernet,藏红花与草本压在苦味基底之上
Amaro Sibilla
马尔凯阿玛罗,蜂蜜为底,苦味中带着柔和的甜与山地草本
Amaro dell'Erborista
苦味轻柔的马尔凯阿玛罗,蜂蜜为底,草本芬芳
Berenburg
传统荷兰弗里斯兰草本苦味利口酒
Bittersweet Aperitif
无酒精苦橙迷迭香餐前酒
Pacharán
西班牙黑刺李利口酒,带茴香风味
Rabarbaro Zucca
大黄阿玛罗,烟熏焦糖气息浓郁,苦味轻盈
Unicum
匈牙利草本苦味利口酒,四十余种植物原料调配出深邃复杂的风味