手绘插画:Jägermeister 酒瓶

醇厚温暖 暖身草本餐后酒

Jägermeister

德国草本利口酒,含 56 种植物

历史背景

1934年创制;在德国以外流传最广的德国草本烈酒。

Jägermeister 是什么味道?

冰镇时甜美如糖浆,甘草与茴香铺陈在复杂的草本与柑橘基底之上,收尾是暖身香料。苦味温和——冰镇饮用时口感顺滑而芳香。
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使用 Jägermeister 的配方

指南

常见问题

Jägermeister 怎么喝?

最经典的喝法是一杯冰镇的 shot——品牌自家的分酒机把它保持在零下十八度,这会收紧糖浆般的质地并压低甜味。除了 shot 之外,它的表现和任何草本利口酒一样:不妨在 Jäger Mule 里用姜汁啤酒和青柠把它兑长,或者像喝阿玛罗那样,就着一大块冰慢慢啜饮。

Jägermeister 属于哪一类酒?

一款德国 Kräuterlikör(即草本利口酒),由 56 种植物原料制成,包括八角、柑橘皮、姜和藏红花,装瓶酒精度为 35% ABV。它常被误称为 schnapps;论个性,它稳稳属于阿玛罗家族:苦甜交织、香料浓郁、酒体如糖浆。

Jägermeister 是用什么做的?

Jägermeister 由 56 种植物原料制成:香草、花朵、根茎和水果。这些原料经浸渍后在橡木中陈酿约一年,然后再调配。装瓶酒精度为 35% ABV。它于 1935 年首次在德国 Wolfenbüttel 发售,传统上会冰镇后饮用。

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