Jägermeister

정석은 얼음처럼 차가운 샷입니다. 브랜드가 직접 운영하는 탭 머신은 영하 18도를 유지하는데, 이 온도에서 시럽 같은 질감이 단단해지고 단맛이 가라앉습니다. 샷이 아니어도 여느 허브 리큐어처럼 다룰 수 있습니다. Jäger Mule처럼 진저 비어와 라임을 더해 롱 드링크로 마시거나, 아마로처럼 큰 얼음 한 덩이 위에 부어 천천히 음미하는 방법도 있습니다.

독일의 허브 리큐어인 크로이터리쾨어(Kräuterlikör)로, 스타 아니스, 시트러스 껍질, 생강, 사프란을 비롯한 56가지 보태니컬로 만들며 알코올 도수 35%로 병입됩니다. 흔히 슈납스로 잘못 불리지만, 성격으로 보면 쌉싸름하고 스파이시하며 시럽 같은 바디를 지닌 분명한 아마로 계열입니다.

Jägermeister는 허브, 꽃, 뿌리, 과일 등 56가지 보태니컬로 만듭니다. 이를 침출한 뒤 블렌딩하기 전에 오크통에서 약 1년간 숙성합니다. 도수는 35%입니다. 1935년 독일 볼펜뷔텔에서 처음 판매되었으며, 전통적으로 아주 차갑게 마십니다.