록 글라스의 얼음 위에 오렌지 트위스트를 올린 올드 패션드 칵테일의 회화풍 일러스트

Bitters Guide

칵테일 비터스와 비터 리큐어 가이드. 풍미 프로필과 레시피를 함께 소개합니다.

비터스 리큐어 레시피

칵테일 비터스란?

여기에서 만날 수 있는 것

78 칵테일 비터스
88 비터 리큐어
197 레시피
28 가이드

가이드

초콜릿 비터스 가이드무알코올 비터스 가이드: 무엇이며 어떻게 쓰는가페르넷 가이드: 바텐더의 악수프랑스 젠티아나 아페리티프 가이드: Suze, Salers, Bonal비터스 대체품: 무리 없이 바꿀 수 있는 것과 없는 것집에서 아마로 만들기: 침출과 단맛 맞추기Fernet 문화: 바텐더의 악수, 보일러메이커, 그리고 관습디제스티프와 아페리티프: 이탈리아의 술 마시는 시간
민트, 파인애플, 체리로 장식한 티키 머그 칵테일의 회화풍 일러스트

비터스

아로마틱, 시트러스, 허벌 등 풍미별로 정리한 칵테일 비터스. 테이스팅 노트, 역사, 대체품도 함께 소개합니다.

손으로 쓴 레시피 카드 옆에 놓인, 파인애플과 체리로 장식한 키 큰 아이스 칵테일의 회화풍 일러스트

레시피

비터스와 비터 리큐어를 활용한 칵테일 레시피. 클래식부터 컨템포러리까지.