ロックグラスの氷の上にオレンジツイストを飾ったオールド・ファッションドの絵画風イラスト

Bitters Guide

ビターズとビターリキュールの風味プロファイル、レシピ、代替品、ガイド。

ビターズ リキュール レシピ

カクテルビターズとは?

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ガイド

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ミント、パイナップル、チェリーを飾ったティキマグカクテルの絵画風イラスト

ビターズ

アロマティック、シトラス、ハーバルなど、フレーバー別に整理したカクテルビターズ。テイスティングノート、歴史、代替品も掲載しています。

手書きのレシピカードの横に置かれた、パイナップルとチェリーを飾った氷入りトールカクテルの絵画風イラスト

レシピ

ビターズとビターリキュールを活かしたカクテルレシピ。クラシックからコンテンポラリーまで。