Fernet and Coke — 아르헨티나의 국민 음료 — Fernet-Branca와 Coca-Cola를 길고 시원하게 섞은 것으로, 현지에서는 fernandito로 불립니다

Fernet 앤 코크

아르헨티나의 국민 음료 — Fernet-Branca와 Coca-Cola를 길고 시원하게 섞은 것으로, 현지에서는 fernandito로 불립니다

재료

  • 4 1/2 ozCoca-Cola
    차가운, 설탕이 든 Coca-Cola — 캐러멜이 페르넷의 균형을 잡아줌
  • 1 1/2 ozFernet-Branca
    차갑게, 톨 글라스의 얼음 위에 부어
  • or 1 1/2 ozFernet 1882
    아르헨티나 보틀 — 1882가 페르난디토의 흔한 베이스이며, 이것 또는 Branca 중 하나만 사용

만드는 법

  1. 키가 큰 하이볼 글라스에 새 얼음을 가득 채우십시오

    충분한 얼음이 필수입니다 — 밍밍한 음료는 잘못된 음료입니다

  2. 얼음 위에 Fernet-Branca 4.5cl를 부으십시오

    냉동실에 보관한 Fernet가 전통 방식입니다

  3. 대략 1:3 비율을 유지하며 차가운 Coca-Cola 약 13.5cl를 부어 채우십시오

    콜라는 차갑고 신선하며 설탕이 그대로 든 것이어야 합니다

  4. 탄산을 죽이지 않고 섞이도록 바스푼으로 바닥에서부터 가볍게 저은 뒤 바로 내십시오
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