材料
- 13.5 clCoca-Cola冰的全糖可口可樂——焦糖味可平衡 Fernet替代品：無糖版本會改變平衡；在阿根廷，墨西哥可樂被認為更佳
- 4.5 clFernet-Branca冰鎮後倒在高球杯的冰塊上替代品：Fernet 1882 或任何阿根廷 fernet——Branca 是全球標準
- 4.5 clFernet 1882阿根廷版本——1882 是 fernandito 常用的基底，與 Branca 擇一使用，不並用替代品：Fernet-Branca，或任何 fernet
作法
- 在高身高球杯中裝滿新鮮冰塊至杯口
充足的冰塊是關鍵——被稀釋得太淡就失敗了
- 將 4.5 cl Fernet-Branca 倒在冰塊上
傳統上會將 Fernet 冰在冷凍庫
- 補滿約 13.5 cl 冰涼的 Coca-Cola，大致維持 1:3 的比例
可樂必須冰涼、新鮮，且為全糖
- 用吧匙從底部稍微攪拌使其融合，同時不破壞氣泡，然後立即上桌
技巧筆記
於裝滿冰的高球杯中直調，Fernet 與可樂約 1:3，自杯底稍加攪拌
Fernet and Coke 為什麼好喝
阿根廷的國民調酒——Coca-Cola 的焦糖與香草，恰好就是 Fernet 那股草本苦味基底所削弱的同一組風味，因此可樂一舉同時增甜與增香。成品嚐來既不像 Fernet 也不像可樂；兩者互相抵消，成為一種 amaro 感輕盈、意外順口的東西。