Toronto

材料

• 2 dashesAngostura Aromatic Bitters
  經典芳香苦精
• 1/4 ozFernet Branca
  義大利苦味餐後酒
• 2 oz裸麥威士忌
  加拿大或美國裸麥威士忌
• 1/4 oz單糖漿
  濃糖漿 2:1

作法

1. 將 6 cl 裸麥威士忌、0.75 cl Fernet Branca 與 0.75 cl 純糖漿加入攪拌杯
2. 加入 2 抖 Angostura 苦精
3. 加滿冰塊並攪拌至充分冰涼
4. 濾入冰鎮的淺碟香檳杯

   杯子預先冰鎮

5. 在酒液上方擠壓柳橙皮油並以其裝飾