
Toronto
Cóctel de whisky de centeno con Fernet Branca como ingrediente estelar
Ingredientes
- 2 dashesAngostura Aromatic BittersBíter aromático clásico
- 1/4 ozFernet BrancaDigestivo amargo italiano
- 2 ozWhiskey de centenoWhisky de centeno canadiense o americano
- 1/4 ozJarabe simpleJarabe simple denso 2:1
Preparación
- Agregar 6 cl de whisky de centeno, 1 cl de Fernet Branca y 1 cl de jarabe simple al vaso mezclador
- Agregar 2 golpes de bíter Angostura
- Llenar de hielo y remover hasta que esté bien frío
- Colar en una copa coupe fría
Enfriar el vaso previamente
- Exprimir los aceites de la cáscara de naranja sobre la bebida y decorar
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