Pintura en acuarela de un clásico cóctel Old Fashioned en un pesado vaso rocks de cristal

Cócteles clásicos

Una variedad de clásicos atemporales e innovaciones modernas

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49 recetas

Adonis

Jerez finoVermut dulceAngostura Orange Bitters

Cóctel de jerez de baja graduación con bíter de naranja

Clásicofácil3 min

Alaska

GinYellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

Un martini con Yellow Chartreuse donde iría el vermut

Clásicofácil3 min

Americano

CampariVermut dulceSodaAngostura Orange Bitters

Aperitivo de baja graduación con Campari

Clásicofácil2 min

Angostura con soda

LimaSodaAngostura Bitters

La bebida de la casa de Trinidad: una dosis generosa de bíter alargada con soda

Clásicofácil2 min

Aperol Spritz

ProseccoAperolSoda

Aperitivo veneciano con Aperol

Clásicofácil2 min

Aviation

GinCrème de violetteLicor de marrasquinoAngostura Orange Bitters+1

Cóctel de gin con crème de violette y maraschino

Clásicofácil4 min

Bamboo

Jerez finoVermut secoAngostura Orange Bitters

Cóctel de baja graduación de jerez y vermut

Clásicofácil3 min

Bicicletta

CampariVino blanco secoSodaRueda de limón

Aperitivo milanés de Campari y vino blanco seco rematado con soda

Clásicofácil2 min

Bloody Mary

VodkaSalsa inglesaSalsa picanteBíter de apio+4

Cóctel salado de vodka con tomate y bíter de apio

Clásicofácil5 min

Boulevardier

Whiskey bourbonCampariVermut dulceAngostura Orange Bitters

Variación del Negroni a base de whiskey con la complejidad del bíter

Clásicofácil3 min

Brandy Crusta

BrandyLicor de naranjaJugo fresco de limónAngostura Bitters+1

Cóctel de brandy con borde de azúcar y bíter

Clásicointermedio4 min

Byrrh Cassis

Byrrh Grand QuinquinaCrème de cassisSoda

Un aperitivo de café francés: vino quinquina con cassis y soda

Clásicofácil2 min

Champagne Cocktail

CoñacTerrón de azúcarChampánAngostura Bitters

Cóctel de vino espumoso con azúcar y bíter

Clásicofácil2 min

Corpse Reviver No. 2

GinCointreauLillet BlancBíter de naranja+2

Gin sour clásico con enjuague de absenta y bíter de naranja

Clásicointermedio4 min

Cynar Spritz

ProseccoCynarSoda

Spritz de aperitivo amargo italiano de alcachofa

Clásicofácil2 min

Dry Martini

GinVermut secoRegans' Orange Bitters No. 6

Gin y vermut seco removidos en frío, con bíter de naranja para dar impulso

Clásicofácil3 min

Fernet con Coca

Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola

La bebida nacional argentina — una mezcla alta y helada de Fernet-Branca y Coca-Cola, conocida localmente como fernandito

Clásicofácil2 min

Ferrari

Fernet PiantaAperitivo rojo

A partes iguales fernet y aperitivo rojo, girados en un vaso bajo

Clásicofácil1 min

Fourth Regiment

Whiskey de centenoVermut dulceThe Bitter Truth Orange Bitters+2

Una variante del Manhattan de la década de 1890 que lleva tres bíteres distintos

Clásicofácil4 min

Hanky Panky

GinVermut dulceFernet Branca

Cóctel de gin y vermut dulce con Fernet Branca

Clásicofácil3 min

Hot Toddy

WhiskeyJugo fresco de limónMielAngostura Aromatic Bitters+1

Cóctel de whiskey reconfortante con miel y limón

Clásicofácil5 min

Irish Coffee

Whiskey irlandésCrema espesaAzúcar morenoBíter de cacao+1

El original de 1943 — café caliente, whiskey irlandés y azúcar morena bajo un collar de crema ligeramente batida, realzado con bíter de cacao

Clásicofácil5 min

Last Word

GinGreen ChartreuseLicor de marrasquinoJugo fresco de lima

Cóctel de gin a partes iguales con Green Chartreuse y maraschino

Clásicofácil3 min

Mai Tai

Ron jamaicano añejoCuraçao de naranjaJugo fresco de limaAngostura Aromatic Bitters+2

Cóctel tiki clásico con ron añejo jamaiquino y orgeat

Clásicointermedio5 min

Manhattan

Whiskey de centenoVermut dulceAngostura Bitters

Cóctel clásico de whiskey y vermut

Clásicofácil3 min

Martinez

Gin Old TomVermut dulceLicor de marrasquinoAngostura Orange Bitters

Cóctel de gin y vermut con bíter de naranja

Clásicofácil3 min

Mexican Firing Squad

Tequila blancoGranadinaJugo de limaJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, lima y granadina, alargados con soda

Clásicofácil3 min

Mi-To

Punt e MesBíter rojo italianoSoda

El mitad y mitad de Turín, removido sobre hielo en un vaso bajo

Clásicofácil2 min

Navy Grog

Ron oscuroRon blancoRon demeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Cóctel tiki con múltiples rones y bíter

Clásicointermedio5 min

Negroni

GinCampariVermut dulce

Cóctel aperitivo italiano con Campari

Clásicofácil2 min

Old Fashioned

Whiskey bourbonTerrón de azúcarAngostura Bitters

Cóctel clásico de whiskey con bíter Angostura

Clásicofácil3 min

Piedra

Fernet-ValletTequila blancoLicor de anís

Tequila, fernet mexicano y anís a partes iguales, girados en una copa de coñac

Clásicofácil2 min

Pink Gin

GinAngostura Bitters

Gin sazonado con bíter Angostura — el cóctel de la Marina Real

Clásicofácil2 min

Pink Lady

GinClara de huevoJugo fresco de limónAngostura Orange Bitters+1

Gin sour con granadina y clara de huevo

Clásicointermedio4 min

Pisco Sour

PiscoClara de huevoJugo fresco de limaAngostura Aromatic Bitters+1

Sour peruano/chileno con pisco

Clásicointermedio4 min

Ramos Gin Fizz

GinCrema espesaClara de huevoAgua de azahar+4

Gin fizz de Nueva Orleans con agua de azahar

Clásicoavanzado8 min

Rob Roy

Whisky escocés blendedVermut dulceAngostura Aromatic Bitters+1

Manhattan de whisky escocés con bíter aromático

Clásicofácil3 min

Rum Punch

Ron añejoJugo de limaJarabe demeraraAngostura Bitters

Planter's Punch caribeño basado en la vieja rima de uno-dos-tres-cuatro

Clásicofácil4 min

Sazerac

Whiskey de centenoAbsentaTerrón de azúcarPeychaud's Bitters

Cóctel de Nueva Orleans con bíter Peychaud's

Clásicofácil4 min

Sbagliato

ProseccoCampariVermut dulce

Variación del Negroni con Prosecco en lugar de gin

Clásicofácil2 min

Select Spritz

Select AperitivoProseccoSoda

El spritz veneciano original, y el que lleva aceituna

Clásicofácil2 min

Sherry Cobbler

Jerez semisecoJarabe de azúcarNaranjaBíter de chocolate+1

Fruta machacada, jerez y hielo picado, con bíter de chocolate por dentro

Clásicofácil5 min

Singapore Sling

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Cóctel emblemático del Raffles Hotel con cereza y piña

Clásicointermedio5 min

The Improved Cocktail

Whiskey de centenoLicor de marrasquinoAbsentaAngostura Bitters

Plantilla clásica de la era de Jerry Thomas: destilado con maraschino, absenta y bíter

Clásicofácil3 min

Toronto

Whiskey de centenoFernet BrancaJarabe simpleAngostura Aromatic Bitters

Cóctel de whisky de centeno con Fernet Branca como ingrediente estelar

Clásicofácil3 min

Vesper

GinVodkaCocchi Americano

El martini de Fleming: ginebra, vodka y una quina, removido hasta casi nada

Clásicofácil3 min

Vieux Carré

Whiskey de centenoCoñacVermut dulcePeychaud's Bitters+2

Cóctel de Nueva Orleans construido sobre dos bíteres, Peychaud's y Angostura

Clásicointermedio4 min

Whiskey Sour

Whiskey bourbonClara de huevoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Cóctel sour clásico realzado con bíter aromático

Clásicofácil3 min

Zombie

Ron oscuro jamaicanoRon dorado puertorriqueñoRon demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Potente cóctel tiki con múltiples rones y bíter