
Rum Punch
Planter's Punch caribeño basado en la vieja rima de uno-dos-tres-cuatro
Ingredientes
- 1 ozJugo de limaRecién exprimido
- 3 dashesAngostura BittersSazón clásica de ponche
- 2 ozRon añejoUn ron añejo y sabroso sostiene el ponche
- 3/4 ozJarabe demeraraAzúcar demerara y agua 2:1
Preparación
- Agregar el ron, el jugo de lima, el jarabe de demerara y el bíter a una coctelera con hielo
- Agitar con fuerza hasta que esté bien frío
- Colar sobre hielo nuevo en un vaso rocks
- Decorar con nuez moscada recién rallada y una rueda de lima
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