
原料
- 3 cl青柠汁鲜榨
- 3 抖Angostura Bitters经典潘趣调味
- 6 cl陈年朗姆酒风味浓郁的陈年朗姆酒撑起这杯潘趣替代品:深色牙买加朗姆酒
- 2.25 cl德梅拉拉糖浆德梅拉拉糖与水 2:1替代品:糖浆
调制步骤
- 将朗姆酒、青柠汁、德梅拉拉糖浆和苦精加入盛有冰块的摇酒壶
- 用力摇匀至充分冰凉
- 滤入盛有新鲜冰块的岩石杯
- 用现磨肉豆蔻和青柠片装饰
技法笔记
要滤在新冰上,不要用摇过的冰。摇过的冰已经耗尽,只会把酒再稀释一次。

要滤在新冰上,不要用摇过的冰。摇过的冰已经耗尽,只会把酒再稀释一次。