
Rum Punch
Karibischer Planter's Punch nach dem alten Eins-zwei-drei-vier-Reim
Zutaten
- 1 ozLimettensaftFrisch gepresst
- 3 dashesAngostura BittersKlassisches Punch-Gewürz
- 2 ozGereifter RumEin aromatischer gereifter Rum trägt den Punch
- 3/4 ozDemerara-Sirup2:1 Demerara-Zucker zu Wasser
Anleitung
- Rum, Limettensaft, Demerara-Sirup und Bitters in einen Shaker mit Eis geben
- Kräftig schütteln, bis gut gekühlt
- Über frisches Eis in ein Rocks-Glas abseihen
- Mit frisch geriebener Muskatnuss und einem Limettenrad garnieren
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