Angostura and Soda — 特立尼达的招牌饮品:一大剂苦精用苏打水稀释拉长

Angostura 苏打

特立尼达的招牌饮品:一大剂苦精用苏打水稀释拉长

原料

  • 1 wedge青柠
    挤入汁水,再投入杯中
  • 6-8 dashesAngostura Bitters
    苦精才是这杯酒的主体,而非调味
  • 4 oz苏打水
    充分冰镇

调制步骤

  1. 在高球杯中加满冰块,加入 Angostura 苦精
  2. 加入冰镇苏打水

    苏打水越冰,气泡保持得越久

  3. 挤入青柠角,投入杯中,轻轻搅拌一下
调整份量

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