Hot Toddy — 暖身的威士忌鸡尾酒,配蜂蜜与柠檬

Hot Toddy

暖身的威士忌鸡尾酒,配蜂蜜与柠檬

原料

  • 3/4 oz鲜柠檬汁
    鲜榨
  • 2 dashesAngostura Aromatic Bitters
    传统添加
  • 4 oz热水
    将沸未沸
  • 2 oz威士忌
    波本或苏格兰威士忌
  • 1 tbsp蜂蜜
    首选本地蜂蜜

调制步骤

  1. 将 1 tbsp 蜂蜜加入爱尔兰咖啡杯或耐热马克杯
  2. 加入 2 cl 鲜柠檬汁和 2 抖 Angostura 苦精
  3. 加入 6 cl 威士忌
  4. 加入 12 cl 热水(接近沸腾)

    水温 85-90°C

  5. 轻轻搅拌至蜂蜜完全溶解
  6. 用插上丁香的柠檬片和肉桂棒装饰
调整份量

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