Angostura and Soda — 트리니다드의 하우스 드링크: 넉넉한 양의 비터스를 소다로 길게 늘린 것

Angostura 앤 소다

트리니다드의 하우스 드링크: 넉넉한 양의 비터스를 소다로 길게 늘린 것

인분

재료

  • 1조각라임
    짜 넣은 뒤 껍질째 떨어뜨려
  • 6-8회 뿌리기Angostura Bitters
    비터스가 조미료가 아니라 술 그 자체
  • 12 cl소다 워터
    충분히 차갑게
    대체품: 스파클링 미네랄 워터

만드는 법

  1. 하이볼 글라스에 얼음을 채우고 Angostura 비터스를 넣으십시오
  2. 차가운 소다수를 부어 채우십시오

    더 차가운 소다가 탄산을 더 오래 유지합니다

  3. 라임 웨지를 짜 넣고 그대로 떨어뜨린 뒤 한 번 가볍게 저으십시오

테크닉 노트

길게 빌드해 차갑게 마신다. 재료가 둘뿐이라 농축액을 한 잔의 술로 바꾸는 일은 전부 얼음이 한다.

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