Brandy Crusta

재료

• 1/4 oz생레몬 주스
  갓 짜낸
• 2 dashesAngostura Bitters
  클래식한 향신료
• 1/2 oz오렌지 리큐어
  Cointreau 권장
• 2 oz브랜디
  품질 좋은 코냑
• 1/4 oz심플 시럽
  라이트 심플 시럽

만드는 법

1. 레몬 주스를 이용해 와인 글라스 가장자리에 설탕을 묻히십시오
2. 믹싱 글라스에 브랜디 6cl, 오렌지 리큐어 1.5cl, 신선한 레몬 주스 0.75cl, 심플 시럽 0.75cl를 넣으십시오
3. Angostura 비터스 2회 뿌리기를 넣으십시오
4. 얼음을 채우고 잘 차가워질 때까지 저으십시오
5. 설탕으로 가장자리를 묻혀 준비한 글라스에 스트레인하십시오
6. 긴 레몬 껍질 리본을 가장자리에 둘러 가니시하십시오