Angostura and Soda
La boisson emblématique de Trinité : une forte dose de bitters allongée au soda
Ingrédients
- 1 wedgeCitron vertPressé dans le verre, puis laissé tomber dedans
- 6-8 dashesAngostura BittersLes bitters sont la boisson, pas l’assaisonnement
- 4 ozEau gazeuseBien frais
Instructions
- Remplir un verre highball de glace et ajouter les bitters Angostura
- Compléter avec de l’eau gazeuse bien fraîche
Un soda plus froid garde ses bulles plus longtemps
- Presser le quartier de citron vert, le laisser tomber dans le verre et remuer une fois délicatement
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