
Bitters de cocktail
Un catalogue de bitters — aromatiques, à l’orange, au chocolat et aux herbes, avec profils aromatiques.
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Aromatic Bitters
Bitters aromatiques sans alcool à base de glycérine, pour une mixologie ouverte à tous
Lavender Bitters
Bitters à la lavande sans alcool, pour une complexité florale dans les mocktails
Orange Bitters
Bitters à l’orange sans alcool, pour une complexité d’agrumes dans les mocktails
Orleans Bitters
Bitters sans alcool dans le style du Peychaud's, aux notes anisées et florales
Aromatic Bitters
Les bitters aromatiques les plus célèbres au monde, indispensables aux cocktails classiques
Cocoa Bitters
Bitters au cacao intense, signés par les créateurs de l’original
Orange Bitters
Bitters à l’orange classiques, au caractère d’agrumes vif
Blackstrap Bitters
Bitters à dominante de mélasse, dans la lignée du rhum
Cherry Bark Vanilla Bitters
Écorce de cerisier sauvage et vanille de Madagascar
Orange Bitters
Bitters à l’orange artisanaux, sur un assemblage d’agrumes complexe
Trinity Bitters
Assemblage complexe de racines et d’épices
Kensington Bitters
Bitters canadiens au caractère d’érable
Moondog Bitters
Assemblage botanique canadien singulier
Boston Bittahs
Bitters aux agrumes et à la camomille, plus solaires et plus légers qu’un aromatique
Elemakule Tiki Bitters
Bitters d’inspiration tiki au caractère tropical
Hopped Grapefruit Bitters
Bitters au pamplemousse relevé de houblon de brasserie
Orchard Street Celery Shrub
Bitters au céleri, à la manière d’un shrub
Xocolatl Mole Bitters
Bitters au chocolat et au piment, inspiré du mole mexicain
Abbott's Bitters
Reconstitution du bitters aromatique disparu de Baltimore, macéré dans du scotch et élevé en fût de chêne
Cardamom Bitters
Bitters mono-ingrédient à la cardamome, d’une pureté de saveur exceptionnelle
Ginger Bitters
Bitters mono-ingrédient au gingembre, au piquant net et chaud
Grapefruit Bitters
Bitters mono-ingrédient au pamplemousse, aux notes d’agrumes vives
Lavender Bitters
Bitters mono-ingrédient à la lavande, d’une grande précision florale
Pimento Aromatic Bitters
Le bitters au piment de la Jamaïque signé par un maître mixologue
Old Fashioned Bitters
Assemblage aromatique classique pour l'Old Fashioned
Orange Bitters
Bitters à l'orange du Minnesota, au tempérament nordique
Vintage Orange Bitters
Bitters à l'orange de style ancien
Boker's Bitters
Recréation historique du bitters aromatique du XIXe siècle employé dans les cocktails de l'époque de Jerry Thomas
Dandelion & Burdock Bitters
Bitters britannique aux racines, fidèle à l'histoire
Orinoco Bitters
Bitters d'inspiration vénézuélienne, au caractère tropical
Teapot Bitters
Bitters inspiré par la culture britannique du thé
Hair of the Dog Bitters
Bitters aux plantes à base de chardon-Marie et de pissenlit
Sweetgrass Bitters
Foin d’odeur amérindien et assemblage de plantes aromatiques
Aztec Chocolate Bitters
Bitters riches au chocolat, relevés d’une légère chaleur de piment
Black Walnut Bitters
Bitters à la noix hors du commun, pour des cocktails complexes
Old Fashion Aromatic Bitters
Bitters aromatiques américains classiques, sur un assemblage d’épices traditionnel
Plum Bitters
Bitters aux fruits à noyau, au caractère de prune généreux
Rhubarb Bitters
Rhubarbe acidulée et complexité herbacée
Whiskey Barrel Aged Bitters
Vieillis en fûts de whiskey, pour un caractère boisé complexe
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques d’une maison fondée à Brooklyn
Citrus Bitters
Un assemblage vif de plusieurs agrumes
Smoked Chili Bitters
Bitters fumés au piment, entre chaleur et complexité
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques produits en petits lots, prisés des barmans amateurs
Castilian Bitters
Bitters d’inspiration espagnole, construits sur la réglisse et la racine de pissenlit, avec gentiane, cardamome et maniguette
Chocolate Chili Bitters
Bitters artisanaux au chocolat, relevés du piquant du piment, conçus pour les cocktails salés
Forbidden Bitters
Bitters aromatiques aux intrigantes notes d’épices asiatiques
Yuzu Bitters
Bitters d’agrumes au yuzu japonais, portés par l’engouement pour les cocktails japonais
Craft Bitters Citrus
Bitters d’agrumes d’Okinawa au shikuwasa et aux herbes, issus d’une distillerie d’awamori
Craft Bitters Mikan
Bitters à l’orange japonais à l’unshu mikan et au tankan d’Okinawa, sur une base d’awamori, l’amertume venant du quinquina
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques canadiens complexes, au caractère botanique affirmé
Black Pepper Cardamom Bitters
Poivre noir de Malabar face à la cardamome verte fraîche, d'un producteur artisanal canadien
Miraculous Foamer
Produit fonctionnel unique qui crée une mousse de cocktail sans blanc d'œuf
Aromatic Bitters
Le bitters originel de La Nouvelle-Orléans, indispensable au Sazerac
Citrus Bitters
Bitters aux agrumes du Nord-Ouest Pacifique, qui racontent avec soin la provenance de leurs plantes
Pitch Dark Cacao Bitters
Bitters au chocolat noir et au café, d'un producteur artisanal du Nord-Ouest Pacifique
Orange Bitters No. 6
Bitters à l'orange artisanal au caractère d'agrume intense
Cardamom Bitters
Cardamome aromatique sur un mélange d'épices chaudes
Chocolate Bitters
Bitters biologiques au chocolat, aux notes de cacao complexes
Lavender Bitters
Bitters floraux à la lavande, à la complexité herbacée
Orange Bitters
Bitters biologiques à l'orange, aux notes d'agrumes fraîches
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques sans alcool, à la complexité épicée classique
Orange Bitters
Bitters à l’orange sans alcool, fidèles au caractère classique des bitters aux agrumes
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques haut de gamme, d’une précision toute allemande
Celery Bitters
Bitters singuliers à la graine de céleri, pour les cocktails salés
Chocolate Bitters
Bitters au chocolat pur, sans sucre ajouté
Creole Bitters
Assemblage d’épices inspiré de la tradition créole de La Nouvelle-Orléans
Jerry Thomas Own Decanter Bitters
Recréation historique de la recette de Jerry Thomas
Lemon Bitters
Bitters au citron, vifs, aux notes de zeste
Orange Bitters
Bitters aux agrumes vifs, d’une précision toute allemande
Sakura Bitters
Bitters à la fleur de cerisier et aux plantes japonaises
Umami Bitters
Bitters japonais axés sur l’umami, à l’algue kombu et au shiitake
Yuzu Bitters
Bitters japonais au yuzu, élaborés à partir du zeste de fruits cultivés à Tokushima
Digestive Bitters
Bitters à dominante herbacée, bâtis sur la gentiane et le pissenlit
Aromatic Bitters
Bitters aromatiques inspirés du bourbon du Kentucky
Chocolate Bitters
Bitters au chocolat infusés au bourbon
Orange Bitters
Bitters à l'orange vieillis en fût de bourbon
Spiced Cherry Bitters
Bitters à la cerise relevés d'un mélange d'épices du Kentucky
Orange Bitters
Bitters à l’orange dorés d’Amsterdam, à base d’oranges douces et amères, en équilibre entre épices et douceur