Illustration peinte d’une bouteille de Ms. Better's Bitters Miraculous Foamer

Miraculous Foamer par Ms. Better's Bitters

Produit fonctionnel unique qui crée une mousse de cocktail sans blanc d'œuf

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Contexte historique

Le Miraculous Foamer de Ms. Better's est un produit réellement inédit dans l'univers des bitters : une solution à base de glycérine qui crée une mousse de cocktail stable sans blanc d'œuf ni aquafaba. Les barmans l'ont largement adopté pour obtenir une mousse régulière et végane dans les sours et les fizz.

Quel goût a Ms. Better's Bitters Miraculous Foamer ?

Conçu pour être pratiquement sans goût, sans note d'œuf ni note végétale qui lui soit propre. Il apporte du corps et une mousse stable, et laisse intactes les saveurs du cocktail.

Recettes avec Ms. Better's Bitters Miraculous Foamer