Miraculous Foamer por Ms. Better's Bitters
Produto funcional único que cria espuma em coquetéis sem clara de ovo
Sem álcool120 ml
Contexto histórico
O Miraculous Foamer da Ms. Better's é um produto realmente novo no mundo dos bitters: uma solução à base de glicerina que cria espuma estável em coquetéis sem clara de ovo nem aquafaba. Foi amplamente adotado por bartenders que buscam uma espuma consistente e vegana em sours e fizzes.
Qual é o sabor de Ms. Better's Bitters Miraculous Foamer?
Praticamente sem sabor, de propósito: nenhuma nota própria de ovo ou vegetal. Acrescenta corpo e uma espuma estável e deixa os sabores do drinque intactos.