Liqueurs amères

1882

Fernet argentin, mentholé et vivifiant sur des herbes amères, l’âme d’un bon fernet-Coca

Angeleno

Amaro de Los Angeles, axé sur les agrumes et légèrement amer

Angostura

Amer de style amaro signé Angostura

Aperol

Apéritif italien au caractère d’orange éclatant

Averna

Amaro sicilien aux herbes méditerranéennes

Avèze

Apéritif à la gentiane d’Auvergne, terreux et sec

Badel

Amer croate à l’absinthe (la plante), sombre et d’une amertume vivifiante

Becherovka

Amer aux herbes de Bohême, dominé par la cannelle et le clou de girofle

Bigallet

Amer français China-China, orange amère et quinquina avec une profondeur façon cola

Bols

Amer à l’orange néerlandais traditionnel

Bonal

Apéritif français à la gentiane et au quinquina

Branca

Fernet axé sur la menthe poivrée, intensément rafraîchissant sur une base d’herbes amères

Braulio

Digestif alpin italien des montagnes de Lombardie

Breckenridge

Amaro du Colorado, orange et épices chaudes sur une base amère

Byrrh

Apéritif français au quinquina sur une base de mistelle, légèrement amer

Caffo

Amaro calabrais, axé sur la réglisse et l’orange avec une pointe rafraîchissante

Campari

Apéritif amer italien emblématique

Cappelletti

Vino-amaro alpin des Dolomites, myrtille sauvage et pin de montagne

Cappelletti

Aperitivo italien à base de vin, légèrement amer, aux notes d’orange amère et de fruits rouges

Cappelletti

Amer italien axé sur la rhubarbe, au caractère fumé distinctif

Cardamaro

Amaro à base de vin, au cardon et au chardon béni, doux et légèrement amer

Carpano

Spécialité douce-amère de Turin, mi-douce mi-amère, orange et gentiane sur une base de vin

China Martini

Amaro italien au quinquina, doux-amer avec une profondeur façon cola

CioCiaro

Amaro d’Italie centrale, axé sur l’orange et doux-amer, un substitut classique de l’Amer Picon

Cocchi

Apéritif piémontais à la quinine sur une base de moscato, doux-amer et aux notes d’agrumes

Contratto

Aperitivo amer rouge piémontais, à la coloration naturelle et axé sur l’orange

Crodino

Aperitivo doré italien sans alcool

Cynar

Apéritif amer italien à base d’artichaut

Demänovka

Amer aux herbes slovaque, herbes de montagne et miel

Dolin

Liqueur de génépi alpine, herbacée et légèrement sucrée

Don Ciccio & Figli

Amaro artisanal au café, cacao et herbes, riche et doux-amer

Everleaf

Apéritif botanique doux-amer sans alcool

Faccia Brutto

Fernet artisanal de Brooklyn, menthe et herbes amères à l’italienne

Fernet

Digestif italien au caractère herbacé intense

Forthave Spirits

Amer artisanal new-yorkais au profil axé sur la gentiane, proche de la Chartreuse

Galliano

Aperitivo italien, orange éclatante et herbes pour les spritz

Gammel Dansk

Amer danois construit sur un assemblage d’herbes et d’épices chaudes

Ghia

Apéritif botanique méditerranéen sans alcool

Isolabella

Amaro milanais, dominé par la réglisse et doux-amer

Jeppson's

Spiritueux à l’absinthe (la plante) de Chicago, sans compromis dans l’amertume et sec comme un pamplemousse

Jägermeister

Liqueur aux herbes allemande à base de 56 plantes

Killepitsch

Liqueur aux herbes de Düsseldorf, sombre et chaleureusement épicée, à base de dizaines de plantes

Kuemmerling

Amer aux herbes allemand en format individuel, dominé par l’anis et les herbes

Leopold Bros

Liqueur aux herbes alpine du Colorado, herbes de montagne et agrumes

Letherbee

Fernet artisanal de Chicago, mentholé et amer à l’italienne

Licor 43

Liqueur aux herbes espagnole à base de 43 plantes

Lo-Fi

Amaro californien construit sur la gentiane, doux-amer et herbacé

Lucano

Amaro de Basilicate, herbacé et doux-amer, avec la chaleur des fruits secs

Luxardo

Amaro vénitien, notes chaudes d’épices à pâtisserie sur des herbes amères

Luxardo

Aperitivo amer rouge italien, vif et axé sur l’orange pour spritz et negronis

Lyre's

Aperitivo spritz sans alcool à l’orange amère

Martini

Aperitivo doux-amer sans alcool signé Martini

Mattei

Apéritif corse au quinquina, agrumes et écorce de quinquina délicate sur une base de vin

Meletti

Amaro des Marches construit sur le safran et un anis délicat

Montenegro

Amaro italien à l’assemblage botanique complexe

Nardini

Amaro de Vénétie, vif et axé sur la gentiane, avec une finale rafraîchissante

Nobeltje

Amer néerlandais traditionnel à l’héritage royal

Nonino

Amaro italien haut de gamme à base de grappa

Petrus Boonekamp

Amer Boonekamp à haut degré, sec et intensément herbacé

Picon

Apéritif français à l’orange amère, avec gentiane et quinine

Pimm's

Liqueur aux herbes britannique à base de gin

Ramazzotti

Amaro milanais à l’orange douce et à l’anis, un doux-amer sombre classique

Riga

Amer aux herbes letton, intense et doux-amer sombre

Russo

Amaro sicilien, orange et réglisse avec une amertume douce

Salers

Apéritif français à la gentiane d’Auvergne

Sanpellegrino

Aperitivo amer rouge italien sans alcool

Select

Aperitivo vénitien, la base spritz originelle à l’orange amère et à la rhubarbe

St. Agrestis

Amaro de Brooklyn, gentiane et orange avec une amertume équilibrée

St. Agrestis

Aperitivo amer rouge de Brooklyn pour spritz, orange et gentiane

St. Agrestis

Aperitivo doux-amer sans alcool façon Negroni

St. George

Apéritif californien de style amaro, orange amère sur des plantes locales

Stock

Amaro italien aux cent herbes, herbacé et équilibré

Suze

Apéritif français à la gentiane, d’un jaune vif

TX Distillery

Amer maritime néerlandais, à l’héritage de la pharmacie de bord

Tempus Fugit

Reconstitution suisse de l’amer originel de style turinois du XIXe siècle

Texels

Liqueur aux herbes traditionnelle de l’île de Texel, dans les îles de la Frise-Occidentale. Élaborée à partir de 14 herbes et épices secrètes selon une ancienne recette familiale.

Toro

Liqueur aux herbes des Abruzzes intense, d’un vert éclatant et vivifiante

Tosolini

Amaro du Frioul, gentiane et herbes alpines avec une finale douce

Underberg

Amer aux herbes allemand dans son emballage individuel emblématique

Vallet

Fernet mexicain, safran et herbes sur une base amère

Varnelli

Amaro des Marches sur une base de miel, amer et légèrement sucré, aux herbes de montagne

Varnelli

Amaro des Marches légèrement amer sur une base de miel, herbacé et aromatique

Vittone

Amaro ligure intensément herbacé, sec et vivifiant

Weduwe Joustra

Amer aux herbes frison traditionnel des Pays-Bas

Wilfred's

Apéritif sans alcool à l’orange amère et au romarin

Zoco

Liqueur espagnole de prunelle avec de l’anis

Zucca

Amaro à la rhubarbe, fumé et riche en caramel avec une légère amertume

Zwack

Amer aux herbes hongrois, sombre et complexe, à base de quarante plantes