Équilibré et complexe amaro doux-amer et herbacé
Amaro di Angostura
Amer de style amaro signé Angostura
Contexte historique
Extension à la catégorie de l’amaro avec un savoir-faire traditionnel
Quel goût a Amaro di Angostura ?
Muscade chaude au nez sur une amertume herbacée ferme, finale d'écorce de merisier et légère douceur. Plus rond et plus aromatique que les bitters concentrés qui portent le même nom, et bien moins intense.
Recettes avec Amaro di Angostura
Utiliser Amaro di Angostura comme substitut
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