Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Amaro di Angostura
Liquore amaro di Angostura, sullo stile degli amari
Contesto storico
Espansione nella categoria dell'amaro con competenza tradizionale
Che sapore ha Amaro di Angostura?
Noce moscata calda al naso su una decisa amarezza erbacea, chiusura di corteccia di ciliegio e una lieve dolcezza. Più rotondo e più aromatico dei bitter concentrati che ne condividono il nome, e assai meno intenso.
Ricette con Amaro di Angostura
Usare Amaro di Angostura come sostituto
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Guide
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