Illustration peinte d’un cocktail rouge servi sur glace dans un verre bas, garni d’une rondelle d’orange

Liqueurs amères

Amari, aperitivi et digestivi, avec profils aromatiques et traditions de service

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54 résultats
1882

Fernet 1882

Fernet argentin, mentholé et vivifiant sur fond d’herbes amères, l’âme d’un bon fernet-Coca

Agrosan

Amaro dell'Etna

Amaro sicilien, orange et réglisse, à l’amertume douce

Angostura

Amaro di Angostura

Amer de style amaro signé Angostura

Averna

Averna

Amaro sicilien aux herbes méditerranéennes

Badel

Pelinkovac

Amer croate à la grande absinthe, sombre et d’une amertume vivifiante

Becherovka

Becherovka

Amer aux plantes de Bohême, dominé par la cannelle et le clou de girofle

Bigallet

China-China

Amer China-China français, à l’orange amère et au quinquina, d’une profondeur qui évoque le cola

Branca

Brancamenta

Fernet dominé par la menthe poivrée, d’une fraîcheur intense sur une base amère et herbacée

Braulio

Braulio

Digestif alpin italien, originaire des montagnes de Lombardie

Breckenridge

Breckenridge Bitter

Amaro du Colorado, orange et épices chaudes sur une base amère

Caffo

Vecchio Amaro del Capo

Amaro calabrais porté par la réglisse et l’orange, avec une touche rafraîchissante

Cappelletti

Amaro Pasubio

Vino-amaro alpin des Dolomites, aux notes de myrtille sauvage et de pin de montagne

Cappelletti

Sfumato Rabarbaro

Amer italien à la rhubarbe, au caractère fumé singulier

China Martini

China Martini

Amaro italien au quinquina, doux-amer, d'une profondeur qui rappelle le cola

CioCiaro

Amaro CioCiaro

Amaro doux-amer du centre de l'Italie, dominé par l'orange, substitut classique de l'Amer Picon

Demänovka

Demänovka

Amer slovaque aux herbes de montagne et au miel

Dolin

Génépy le Chamois

Liqueur de génépi alpine, herbacée et légèrement sucrée

Don Ciccio & Figli

Concerto

Amaro artisanal au café, au cacao et aux herbes, riche et doux-amer

Faccia Brutto

Fernet Pianta

Fernet artisanal de Brooklyn, menthe et herbes amères à l’italienne

Fernet

Fernet Branca

Digestif italien au caractère herbacé intense

Gammel Dansk

Gammel Dansk

Amer danois construit sur un assemblage d’herbes et d’épices chaudes

Isolabella

Amaro 18 Isolabella

Amaro milanais, doux-amer et dominé par la réglisse

Jeppson's

Malört

Spiritueux de Chicago à la grande absinthe, d’une amertume sans concession et d’une sécheresse de pamplemousse

Jägermeister

Jägermeister

Liqueur aux herbes allemande élaborée à partir de 56 botaniques

Killepitsch

Killepitsch

Liqueur aux herbes de Düsseldorf, sombre et chaudement épicée, issue de plusieurs dizaines de botaniques

Kuemmerling

Kuemmerling

Amer aux herbes allemand en format individuel, dominé par l’anis et les herbes

Leopold Bros

Three Pins

Liqueur alpine du Colorado, aux herbes de montagne et aux agrumes

Letherbee

Fernet

Fernet artisanal de Chicago dans le style italien, mentholé et amer

Licor 43

Licor 43

Liqueur espagnole à la vanille et aux agrumes élaborée à partir de 43 ingrédients

Lucano

Amaro Lucano

Amaro de Basilicate, herbacé et doux-amer, avec la chaleur des fruits secs

Luxardo

Amaro Abano

Amaro vénitien, épices chaudes de pâtisserie sur des herbes amères

Meletti

Meletti

Amaro des Marches construit sur le safran et un anis tout en douceur

Montenegro

Montenegro

Amaro italien à l’assemblage botanique complexe

Nardini

Amaro Nardini

Amaro de Vénétie, vif et dominé par la gentiane, à la finale rafraîchissante

Nobeltje

Nobeltje

Amer néerlandais traditionnel

Nonino

Nonino

Amaro italien haut de gamme à base de grappa

Petrus Boonekamp

Petrus Boonekamp

Amer de style Boonekamp à haut degré, sec et intensément herbacé

Ramazzotti

Ramazzotti

Amaro milanais à l'orange douce et à l'anis, un classique sombre et doux-amer

Riga

Black Balsam

Amer aux herbes letton, intense, sombre et doux-amer

Santa Maria al Monte

Amaro Santa Maria al Monte

Amaro ligure intensément herbacé, sec et saisissant

Sonnema

Berenburg

Le plus connu des berenburgs frisons, produit pour la première fois à Dokkum en 1860

St. Agrestis

Amaro

Amaro de Brooklyn à la gentiane et à l’orange, d’une amertume équilibrée

TX Distillery

TX Scheepsbitter

Amer maritime néerlandais, héritier des remèdes de bord

Texels

Juttertje Kruidenbitter

Amer aux herbes traditionnel de l’île de Texel, dans les îles de la Frise occidentale. Élaboré à partir d’un assemblage secret de 14 herbes et épices, selon une ancienne recette familiale.

Toro

Centerbe

Liqueur aux herbes des Abruzzes, intense et saisissante, d'un vert éclatant

Tosolini

Amaro Tosolini

Amaro du Frioul à la gentiane et aux herbes alpines, à la finale soyeuse

Underberg

Underberg Bitters

Amer aux herbes allemand, dans son emblématique flacon individuel

Vallet

Fernet-Vallet

Fernet mexicain au safran et aux herbes, sur une base amère

Varnelli

Amaro Sibilla

Amaro des Marches à base de miel, amer et légèrement sucré, aux herbes de montagne

Varnelli

Amaro dell'Erborista

Amaro des Marches légèrement amer, à base de miel, herbacé et aromatique

Weduwe Joustra

Berenburg

Amer aux herbes traditionnel de Frise, aux Pays-Bas

Zoco

Pacharán

Liqueur espagnole de prunelles à l'anis

Zucca

Rabarbaro Zucca

Amaro à la rhubarbe, fumé, aux riches notes de caramel et d'une amertume légère

Zwack

Unicum

Amer aux herbes hongrois, sombre et complexe, issu de plus de quarante plantes