Riche et chaleureux digestif herbacé et chaleureux
Underberg Bitters
Amer aux herbes allemand dans son emballage individuel emblématique
Contexte historique
Amer aux herbes allemand traditionnel depuis 1846
Quel goût a Underberg Bitters ?
Concentré et intensément herbacé, sec et aromatique avec une amertume vive et vivifiante. Vendu en une seule petite dose, il est pensé comme une unique rasade, tranchante et bourrée d’herbes.
Recettes avec Underberg Bitters
Utiliser Underberg Bitters comme substitut
- Remplace Gammel Dansk
FAQ
De quoi est composé l’Underberg ?
L’Underberg est un amer de type digestif élaboré à partir d’herbes aromatiques provenant de nombreux pays et affiné en fût de chêne. Il est embouteillé à 44% ABV dans de petites bouteilles individuelles caractéristiques. La famille Underberg le produit à Rheinberg, en Allemagne, depuis 1846.
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