
Liqueurs amères
Catalogue de liqueurs amères — amari, apéritifs et digestifs, avec profils aromatiques, traditions de service et cocktails classiques
Angeleno
Amaro Angeleno
Amaro de Los Angeles, axé sur les agrumes et légèrement amer
Aperol
Aperol
Apéritif italien au caractère d’orange éclatant
Avèze
Avèze
Apéritif à la gentiane d’Auvergne, terreux et sec
Bols
Bols Oranjebitter
Amer à l’orange néerlandais traditionnel
Bonal
Bonal Gentiane-Quina
Apéritif français à la gentiane et au quinquina
Byrrh
Byrrh Grand Quinquina
Apéritif français au quinquina sur une base de mistelle, légèrement amer
Campari
Campari
Apéritif amer italien emblématique
Cappelletti
Aperitivo Americano Rosso
Aperitivo italien à base de vin, légèrement amer, aux notes d’orange amère et de fruits rouges
Cardamaro
Cardamaro
Amaro à base de vin, au cardon et au chardon béni, doux et légèrement amer
Carpano
Punt e Mes
Spécialité douce-amère de Turin, mi-douce mi-amère, orange et gentiane sur une base de vin
Cocchi
Cocchi Americano
Apéritif piémontais à la quinine sur une base de moscato, doux-amer et aux notes d’agrumes
Contratto
Contratto Bitter
Aperitivo amer rouge piémontais, à la coloration naturelle et axé sur l’orange
Crodino
Crodino
Aperitivo doré italien sans alcool
Cynar
Cynar
Apéritif amer italien à base d’artichaut
Everleaf
Forest
Apéritif botanique doux-amer sans alcool
Forthave Spirits
Marseille
Amer artisanal new-yorkais au profil axé sur la gentiane, proche de la Chartreuse
Galliano
L'Aperitivo
Aperitivo italien, orange éclatante et herbes pour les spritz
Ghia
Ghia
Apéritif botanique méditerranéen sans alcool
Lo-Fi
Gentian Amaro
Amaro californien construit sur la gentiane, doux-amer et herbacé
Luxardo
Luxardo Bitter
Aperitivo amer rouge italien, vif et axé sur l’orange pour spritz et negronis
Lyre's
Italian Orange
Aperitivo spritz sans alcool à l’orange amère
Martini
Vibrante
Aperitivo doux-amer sans alcool signé Martini
Mattei
Cap Corse
Apéritif corse au quinquina, agrumes et écorce de quinquina délicate sur une base de vin
Picon
Amer Picon
Apéritif français à l’orange amère, avec gentiane et quinine
Pimm's
Pimm's No. 1
Liqueur aux herbes britannique à base de gin
Salers
Salers Gentiane
Apéritif français à la gentiane d’Auvergne
Sanpellegrino
Sanbitter
Aperitivo amer rouge italien sans alcool
Select
Select Aperitivo
Aperitivo vénitien, la base spritz originelle à l’orange amère et à la rhubarbe
St. Agrestis
Inferno Bitter
Aperitivo amer rouge de Brooklyn pour spritz, orange et gentiane
St. Agrestis
Phony Negroni
Aperitivo doux-amer sans alcool façon Negroni
St. George
Bruto Americano
Apéritif californien de style amaro, orange amère sur des plantes locales
Suze
Suze
Apéritif français à la gentiane, d’un jaune vif
Tempus Fugit
Gran Classico Bitter
Reconstitution suisse de l’amer originel de style turinois du XIXe siècle
Wilfred's
Bittersweet Aperitif
Apéritif sans alcool à l’orange amère et au romarin