Léger et rafraîchissant apéritif léger et agrumé
Inferno Bitter par St. Agrestis
Apéritif amer rouge de Brooklyn, réponse américaine au Campari
Contexte historique
St. Agrestis produit l’Inferno Bitter à Brooklyn, réponse américaine à l’apéritif rouge italien, en assemblant trois macérations distinctes de plantes biologiques pour l’amertume, les notes florales et les agrumes, sans aucun colorant artificiel. Il a remporté une médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition 2022.
Quel goût a St. Agrestis Inferno Bitter ?
Orange amère sur gentiane et rhubarbe, avec une envolée florale en milieu de bouche et une amertume sèche et nette qui tient tête au gin et au vermouth.
Utiliser St. Agrestis Inferno Bitter comme substitut
- À la place de Tempus Fugit Gran Classico Bitter
- À la place de Nobeltje
- À la place de Angeleno Amaro
- À la place de Aperol
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Des bouteilles au profil aromatique commun