Inferno Bitter 由 St. Agrestis 出品

St. Agrestis 在布魯克林釀造 Inferno Bitter，作為美國對義大利紅色開胃酒的回應，以有機植物分別進行苦味、花香與柑橘三道浸漬調合而成，不使用人工色素。它在 2022 年舊金山世界烈酒競賽奪下金牌。

苦橙壓在龍膽與大黃之上，中段浮起一層花香，尾韻乾爽俐落的苦味在琴酒與香艾酒之間仍站得住。