Inferno Bitter 由 St. Agrestis 出品

St. Agrestis 在布魯克林製作 Inferno Bitter，作為美國對義大利紅色餐前酒的回應。酒廠以有機植物原料分別做三道浸漬，對應苦味、花香與柑橘三種元素，再調和而成，不添加人工色素。這款酒在 2022 年舊金山世界烈酒競賽中獲得金牌。

苦橙疊在龍膽與大黃之上，中段帶出花香提香，苦味乾爽俐落，搭上琴酒與香艾酒依然站得住腳。