
苦味利口酒
阿瑪羅、餐前酒與餐後酒,附風味圖譜與飲用傳統
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Amaro dell'Etna
西西里阿瑪羅,柳橙與甘草風味,苦味溫和
Angeleno Amaro
洛杉磯的阿瑪羅,柑橘調鮮明,苦味溫和
Amaro di Angostura
Angostura 推出的阿瑪羅風格苦味利口酒
Averna
帶地中海草本風味的西西里阿瑪羅
Pelinkovac
克羅埃西亞苦艾苦味利口酒,色深,苦得令人精神一振
Amère Sauvage
以法國黃龍膽根製成的阿爾卑斯風格龍膽利口酒
Brancamenta
以薄荷為主調的 Fernet,強烈的清涼感覆在苦味草本基底之上
Braulio
來自倫巴底山區的義大利阿爾卑斯餐後酒
Vecchio Amaro del Capo
卡拉布里亞阿瑪羅,以甘草與柳橙為主調,帶清涼感
Campari
經典的義大利苦味餐前酒
China Martini
義大利金雞納阿瑪羅,苦甜交織,帶有近似可樂的深度
Amaro CioCiaro
義大利中部的阿瑪羅,以柳橙為主調,苦甜兼具,是經典的 Amer Picon 替代品
Contratto Bitter
皮埃蒙特的紅色苦味餐前酒,天然著色,以柳橙為主調
Oranjebitter
荷蘭傳統柳橙苦味利口酒
Concerto
以咖啡、可可與草本製成的精釀阿瑪羅,濃郁而苦甜
L'Aperitivo
義大利餐前酒,明亮的柳橙與草本風味,專為 Spritz 打造
Amaro 18 Isolabella
米蘭阿瑪羅,以甘草為主調,苦中帶甜
Malört
芝加哥苦艾烈酒,苦得毫不妥協,帶葡萄柚般的乾澀
Jägermeister
以 56 種植物原料製成的德國草本利口酒
Kuemmerling
單杯份小瓶裝的德國草本苦味利口酒,以茴香與草本為主調
Three Pins
科羅拉多的高山草本利口酒,帶山間草本與柑橘
Licor 43
以 43 種原料製成的西班牙香草柑橘利口酒
Amaro Lucano
巴西利卡塔的阿瑪羅,草本苦甜,帶果乾的溫暖
Amaro Abano
威尼托的阿瑪羅,溫暖的烘焙香料疊在苦味草本之上
Luxardo Bitter
義大利紅色苦味餐前酒,鮮明、以柳橙為主調,適合調 Spritz 與內格羅尼
Meletti
馬爾凱的阿瑪羅,以番紅花與溫和的茴香為骨幹
Montenegro
植物原料調配繁複的義大利阿瑪羅
Amaro Nardini
威尼托的阿瑪羅,爽利、以龍膽為主調,尾韻清涼
Nobeltje
傳統荷蘭苦味利口酒
Nonino
以格拉帕為基底的義大利頂級阿瑪羅
Pimm's No. 1
以琴酒為基酒的英國草本利口酒
Ramazzotti
米蘭阿瑪羅,帶甜橙與茴香,經典的深色苦甜風格
Berenburg
最知名的弗里斯蘭 Berenburg,1860 年首度在 Dokkum 製成
Amaro
布魯克林出品的阿瑪羅,以龍膽與柳橙為主,苦味均衡
Inferno Bitter
布魯克林的紅色苦味餐前酒,是美國對 Campari 交出的答案
Bruto Americano
加州的阿瑪羅風格餐前酒,苦橙疊在在地植物原料之上
TX Scheepsbitter
承襲船上藥酒傳統的荷蘭航海苦味利口酒
Gran Classico Bitter
在瑞士重現的 19 世紀原版杜林風格苦味利口酒
Juttertje Kruidenbitter
來自西弗里斯蘭群島 Texel 島的傳統草本苦味利口酒。依循古老的家族配方,以 14 種祕傳草本與香料製成。
Amaro Tosolini
弗留利的阿瑪羅,以龍膽與阿爾卑斯草本為主,尾韻滑順
Fernet-Vallet
墨西哥 Fernet,番紅花與草本疊在苦味基底之上
Amaro Sibilla
馬爾凱的阿瑪羅,以蜂蜜為基底,苦中帶著柔和的甜,佐以山地草本
Amaro dell'Erborista
苦味輕柔的馬爾凱阿瑪羅,以蜂蜜為基底,草本芳香
Berenburg
來自荷蘭弗里斯蘭的傳統草本苦味利口酒
Pacharán
帶茴香風味的西班牙黑刺李利口酒
Rabarbaro Zucca
大黃阿瑪羅,煙燻感明顯,焦糖風味濃郁,苦味輕盈