歷史背景
自1868年傳承的西西里家族傳統配方
Averna 嚐起來是什麼味道？
濃郁而圓潤，乾燥柑橘與地中海草本鋪陳在焦糖甜味之上，柔化了苦味的餘韻。屬於較溫和、更像甜點的阿瑪羅之一，帶有可樂與橙香的層次。
使用 Averna 的酒譜
用 Averna 作為替代
- 取代 Nobeltje
- 取代 Amaro 18 Isolabella
- 取代 Amaro Lucano
- 取代 Carpano Punt e Mes
指南
常見問題
Averna 是用什麼製成的？
Averna 以香草、根部和柑橘皮的浸漬為基礎，再以焦糖增甜、使其圓潤，帶來深沉的色澤與可樂般的深度。裝瓶酒精濃度為 29% ABV。這個配方可追溯至 1868 年西西里的 Caltanissetta，是一款經典的餐後阿瑪羅。
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