역사적 배경
1868년부터 이어진 전통적인 시칠리아 가문 레시피
Averna 맛은 어떤가요?
풍부하고 둥글며, 쓴 여운을 부드럽게 감싸는 캐러멜 단맛 위에 말린 시트러스와 지중해 허브가 얹힌다. 콜라와 오렌지의 깊이를 지닌, 더 부드럽고 디저트에 가까운 아마로 중 하나다.
Averna 사용 레시피
Averna — 대체품으로 사용하기
- Nobeltje 대신
- Amaro 18 Isolabella 대신
- Amaro Lucano 대신
- Carpano Punt e Mes 대신
가이드
자주 묻는 질문
Averna는 무엇으로 만드나요?
Averna는 허브, 뿌리, 감귤 껍질을 침출한 뒤 캐러멜로 단맛과 둥근 질감을 더해 어두운 색과 콜라 같은 깊이를 냅니다. ABV 29%로 병입됩니다. 레시피는 1868년 시칠리아 Caltanissetta에서 비롯되었으며, 식후에 즐기는 클래식 아마로입니다.
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