역사적 배경
화산 지대인 오베르뉴 지방의 전통적인 프랑스 젠티아나
Salers Gentiane 맛은 어떤가요?
깔끔하고 강렬하게 젠티아나가 느껴지며, 흙내음과 뿌리 같은 쓴맛이 드라이하고 시트러스 같은 날로 산뜻해진다. 옅고 색이 없으며 짜릿하게 쌉쌀하다 — Suze보다 조금 더 드라이하고 담백하다.
Salers Gentiane 사용 레시피
Salers Gentiane — 대체품으로 사용하기
- Leopold Bros Three Pins 대신
- Avèze 대신
- Braulio 대신
- Amaro Angeleno 대신
가이드
자주 묻는 질문
Salers는 무엇으로 만드나요?
Salers는 야생 노란 젠티아나 뿌리를 침출하고 증류해 만드는, 색소를 넣지 않은 프랑스의 젠티아나 아페리티프입니다. ABV 16%로 병입되며 옅은 금빛을 띱니다. 1885년부터 화산 지대인 오베르뉴 지방에서 생산되어 왔습니다.
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