历史背景
传统法国龙胆酒，产自火山地貌的奥弗涅地区。
Salers Gentiane 是什么味道？
口感干净，龙胆气息浓烈，带泥土与根茎般的苦味，干爽的柑橘酸度令整体更显明亮。酒液清澈无色，苦味凛冽——比 Suze 更干爽，风格也更硬朗。
使用 Salers Gentiane 的配方
用 Salers Gentiane 作为替代
- 替代 Leopold Bros Three Pins
- 替代 Avèze
- 替代 Braulio
- 替代 Angeleno Amaro
指南
常见问题
Salers 是用什么原料制成的？
Salers 是一款法国龙胆餐前酒，以野生黄龙胆根浸渍蒸馏而成，不添加任何色素。酒精度 16%，酒液呈淡金色。自 1885 年起产自火山地貌的奥弗涅地区。
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