
苦精
苦精型錄——芳香、柑橘與特殊風味苦精,附風味特性、品牌,以及適合搭配的調酒
All The Bitter
Aromatic Bitters
無酒精芳香苦精,以甘油為基底,讓調酒更具包容性
All The Bitter
Lavender Bitters
無酒精薰衣草苦精,為無酒精調飲增添花香層次
All The Bitter
Orange Bitters
無酒精柳橙苦精,為無酒精調飲增添柑橘層次
All The Bitter
Orleans Bitters
無酒精 Peychaud's 風格苦精,帶茴香與花香
Angostura
Aromatic Bitters
全球最知名的芳香苦精,經典雞尾酒的必備品
Angostura
Cocoa Bitters
濃郁可可苦精,出自原創苦精的製造商
Angostura
Orange Bitters
經典柳橙苦精,帶明亮柑橘風味
Applewood
Bush Telegraph Bitters
傳統苦精,融入澳洲原生植物
Bittercube
Blackstrap Bitters
以糖蜜為主的苦精,帶蘭姆酒血統
Bittercube
Cherry Bark Vanilla Bitters
野櫻桃樹皮佐馬達加斯加香草
Bittercube
Orange Bitters
手工柳橙苦精,融合複雜柑橘
Bittercube
Trinity Bitters
根莖蔬菜與香料的複雜調配
Bittered Sling
Kensington Bitters
加拿大製苦精,帶楓糖風味
Bittered Sling
Moondog Bitters
獨特的加拿大植物調配
Bittermens
Amère Sauvage
法國龍膽苦味酒,靈感源自傳統法式開胃苦味酒
Bittermens
Boston Bittahs
芹菜與胡椒苦精,鹹香雞尾酒的必備品
Bittermens
Elemakule Tiki Bitters
Tiki 風格苦精,帶熱帶風情
Bittermens
Hopped Grapefruit Bitters
葡萄柚苦精,添入啤酒花
Bittermens
Orchard Street Celery Shrub
芹菜苦精,帶類似果醋糖漿(shrub)的風味
Bittermens
Xocolatl Mole Bitters
巧克力與辣椒苦精,靈感取自墨西哥 mole 醬
Bob's Bitters
Cardamom Bitters
單一原料小豆蔻苦精,風味格外純淨
Bob's Bitters
Ginger Bitters
單一原料薑苦精,辛香俐落而溫暖
Bob's Bitters
Grapefruit Bitters
單一原料葡萄柚苦精,帶明亮柑橘風味
Bob's Bitters
Lavender Bitters
單一原料薰衣草苦精,花香精準
Cocktail Kingdom
Boker's Bitters
復刻 19 世紀芳香苦精,重現 Jerry Thomas 時代雞尾酒所用配方
Dale DeGroff
Pimento Aromatic Bitters
調酒大師招牌多香果苦精
Dashfire
Old Fashioned Bitters
經典芳香調配,專為 Old Fashioned 雞尾酒而生
Dashfire
Orange Bitters
明尼蘇達製柳橙苦精,帶北國風味
Dashfire
Vintage Orange Bitters
復古風格柳橙苦精,忠於史實
Dr. Adam Elmegirab's
Abbott's Bitters
復刻 Abbott's 芳香苦精
Dr. Adam Elmegirab's
Dandelion & Burdock Bitters
傳統英國根莖苦精,忠於史實
Dr. Adam Elmegirab's
Orinoco Bitters
委內瑞拉風格苦精,帶熱帶風情
Dr. Adam Elmegirab's
Teapot Bitters
以茶為靈感的苦精,蘊含英式茶文化
Dram Apothecary
Hair of the Dog Bitters
草本苦精,以水飛薊與蒲公英為基礎
Dram Apothecary
Sweetgrass Bitters
美洲原住民茅香佐草本調配
Fee Brothers
Aztec Chocolate Bitters
濃郁巧克力苦精,帶細緻辣椒辛香
Fee Brothers
Old Fashion Aromatic Bitters
經典美式芳香苦精,採傳統香料調配
Fee Brothers
Plum Bitters
核果苦精,帶濃郁李子風味
Fee Brothers
Rhubarb Bitters
酸爽大黃佐草本層次
Fee Brothers
Walnut Bitters
獨特核桃風味苦精,適合複雜雞尾酒
Fee Brothers
Whiskey Barrel Aged Bitters
於威士忌桶中陳放,帶複雜木質風味
Hella
Aromatic Bitters
加州製芳香苦精,帶西岸風格
Hella
Citrus Bitters
明亮柑橘調配,融合多種柑橘果實
Hella
Smoked Chili Bitters
煙燻辣椒苦精,帶辛辣與層次
Jack Rudy
Aromatic Bitters
小批次芳香苦精,深受居家調酒愛好者喜愛
Miracle Mile
Castilian Bitters
西班牙風格苦精,以甘草與蒲公英根為基礎,佐龍膽、小豆蔻與天堂椒
Miracle Mile
Chocolate Chili Bitters
手工巧克力苦精,帶辣椒辛香,專為鹹香雞尾酒設計
Miracle Mile
Forbidden Bitters
芳香苦精,帶引人入勝的亞洲香料氣息
Miracle Mile
Yuzu Bitters
日本柚子柑橘苦精,順應日式雞尾酒風潮
Ms. Better's Bitters
Aromatic Bitters
層次豐富的加拿大芳香苦精,帶鮮明植物風味
Ms. Better's Bitters
Charmed Cardamom Bitters
溫暖芳香的小豆蔻苦精,出自加拿大精釀製造商
Ms. Better's Bitters
Miraculous Foamer
獨特機能性產品,無需蛋白即可製造雞尾酒泡沫
Peychaud's
Aromatic Bitters
原創紐奧良苦精,Sazerac 雞尾酒的必備品
Portland Bitters Project
Citrus Bitters
太平洋西北地區柑橘苦精,背後有講究的植物採購故事
Portland Bitters Project
Pitch Dark Cacao Bitters
黑巧克力與咖啡苦精,出自太平洋西北地區精釀製造商
Regans'
Orange Bitters No. 6
精釀柳橙苦精,柑橘風味濃烈
Reid + Reid
Horopito Bitters
紐西蘭原生胡椒苦精
Scrappy's
Cardamom Bitters
芳香小豆蔻佐溫暖香料調配
Scrappy's
Chocolate Bitters
有機巧克力苦精,帶可可的層次
Scrappy's
Lavender Bitters
花香薰衣草苦精,帶草本層次
Scrappy's
Orange Bitters
有機柳橙苦精,帶新鮮柑橘
Strongwater
Aromatic Bitters
無酒精芳香苦精,帶經典香料層次
Strongwater
Orange Bitters
無酒精柳橙苦精,重現經典柑橘苦精風味
Suntory
Sakura Bitters
櫻花苦精,融入日本植物
The Bitter Truth
Aromatic Bitters
頂級芳香苦精,帶德式精準
The Bitter Truth
Celery Bitters
獨特芹菜籽苦精,適合鹹香雞尾酒
The Bitter Truth
Chocolate Bitters
純巧克力苦精,不加額外甜味
The Bitter Truth
Creole Bitters
紐奧良克里奧爾風格香料調配
The Bitter Truth
Jerry Thomas Own Decanter Bitters
復刻 Jerry Thomas 歷史配方
The Bitter Truth
Lemon Bitters
明亮檸檬苦精,帶柑橘皮香
The Bitter Truth
Orange Bitters
明亮柑橘苦精,帶德式精準
The Japanese Bitters Co.
Umami Bitters
日本以鮮味為主的苦精,帶昆布與香菇
Urban Moonshine
Digestive Bitters
以草本為主的苦精,以龍膽與蒲公英為基礎
Woodford Reserve
Aromatic Bitters
肯塔基波本風格芳香苦精
Woodford Reserve
Chocolate Bitters
波本浸漬巧克力苦精
Woodford Reserve
Orange Bitters
波本桶陳柳橙苦精
Woodford Reserve
Spiced Cherry Bitters
櫻桃苦精,帶肯塔基香料調配