歷史背景
Strongwater 專注於將傳統苦味的複雜度帶入無酒精市場。他們的芳香苦精被定位為無酒精調酒情境中Angostura的直接替代品，保留了居家調酒者期待的辛香主調。
Strongwater Aromatic Bitters 嚐起來是什麼味道？
肉桂、荳蔻、溫暖香料調配、均衡的苦味，純淨的餘味
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。
香氣評估
品飲前，先直接從瓶口或滴在湯匙上嗅聞苦精。此時最能捕捉高揮發性的香氣成分，帶來風味特性的第一印象。
口感評估
含一小口，讓酒液包覆舌面。入口時能感受到最直接的風味衝擊與主要味覺特徵。
尾韻分析
吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)肉桂皮 7/10
口感
(味道)小荳蔻莢 6/10
尾韻
(餘味)龍膽根 5/10
試試以 Strongwater Aromatic Bitters 替代
指南
相關苦精
你可能也會喜歡的相似風味