Bob's Bitters Abbott's Bitters 酒瓶手繪插畫

芳香型 溫暖烘焙香料

Abbott's Bitters 由 Bob's Bitters 出品

巴爾的摩失傳芳香苦精的復刻,以蘇格蘭威士忌浸泡,並在橡木桶中靜置

歷史背景

C.W. Abbott & Co. 自 1865 年起在巴爾的摩生產 Abbott's,一直做到 1950 年代中期,它為早期某一版曼哈頓收尾。配方沒有留下。Bob Petrie 花了五年,靠品飲 Jake Burger 借出的一瓶原品把它重建出來;在他的產品線裡,這是唯一調和多種芳香植物、而非只押一種植物的一瓶。

Bob's Bitters Abbott's Bitters 嚐起來是什麼味道?

薄荷最先到來並且一路明亮,後面跟著甜肉桂與溫暖香料,尾端是橡木留下的柔軟香草。比古典芳香苦精更圓,藥味更少,尾韻也比安格式苦精來得甜。
同類風味的苦精 薄荷葉肉桂皮香草莢