材料
- 6 cl白龍舌蘭百分之百龍舌蘭的白色酒
- 9 滴Jack Rudy Aromatic Bitters以燒焦的蔗糖為底，所以讀起來是暗，而不是辛香替代品：任何芳香苦精
- 2.25 cl萊姆汁與紅石榴糖漿等量
- top蘇打水這是生產商版本的做法；Baker 的做法裡沒有
- 2.25 cl紅石榴糖漿要真正的石榴，因為甜味全靠它
作法
- 在搖酒壺中加入 6 cl 白色龍舌蘭、2.25 cl 紅石榴糖漿、2.25 cl 萊姆汁與 9 滴芳香苦精
- 加滿冰塊並用力搖盪
- 濾入裝滿新鮮冰塊的古典杯
- 以蘇打水補滿
技巧筆記
紅石榴糖漿與萊姆等量，這讓它成為一杯建立在石榴而非糖上的酸酒。甜味全部、顏色大半都由它承擔，所以用不用真正的紅石榴糖漿，在這裡比在多數酒裡更要緊。
Mexican Firing Squad 為什麼好喝
龍舌蘭、萊姆與石榴本身已經是一杯完整的酒，苦精給了它下半段。Jack Rudy 的這一支以燒焦的蔗糖為底，所以它讀起來是紅石榴糖漿底下更暗的一層甜，而不是浮在上面的香料。