材料
- 6 cl白龍舌蘭100% 龍舌蘭原料的白龍舌蘭
- 9 滴Jack Rudy Aromatic Bitters以焦化蔗糖為基底，所以喝起來偏深沉，而非偏香料替代品：任何芳香苦精
- 2.25 cl萊姆汁用量與紅石榴糖漿相同
- top蘇打水酒廠的版本才有；Baker 的原版不加
- 2.25 cl紅石榴糖漿要用真正的石榴製作，因為甜味全靠這一味
作法
- 在雪克杯中加入 6 cl 白龍舌蘭、2.25 cl 紅石榴糖漿、2.25 cl 萊姆汁與 9 滴芳香苦精
- 加滿冰塊，大力搖盪
- 濾入裝滿新冰塊的岩石杯
- 以蘇打水補滿
技巧筆記
紅石榴糖漿與萊姆等量，讓這杯成了以石榴而非糖為基礎的酸酒。真正的紅石榴糖漿在這裡比在多數調酒中都更重要，因為杯中所有的甜味與大部分的顏色都來自這一味。
Mexican Firing Squad 為什麼好喝
龍舌蘭、萊姆與石榴本身就已是完整的一杯酒，苦精則為這杯酒增添深度。Jack Rudy 的苦精以焦化蔗糖為基底，所以喝起來是紅石榴糖漿底下一層更深沉的甜，而不是浮在上面的香料。