酒譜

BraulioMezcal黑醋栗利口酒粗糖糖漿

在古典雞尾酒的框架裡放 Braulio 與梅斯卡爾，用未精煉蔗糖增甜

Mezcal萊姆汁龍舌蘭糖漿巧克力辣椒苦精+2

一杯搖製的龍舌蘭酒飲，載著兩款辣椒苦精，一款煙燻，一款可可般深沉

Lo-Fi Gentian Amaro白龍舌蘭葡萄柚汽水鹽

一杯讓龍膽阿瑪羅與龍舌蘭並肩的帕洛瑪

白龍舌蘭紅石榴糖漿萊姆汁Jack Rudy Aromatic Bitters+1

龍舌蘭、萊姆與紅石榴糖漿，用蘇打水拉長

Mezcal迷迭香糖漿萊姆汁Moondog Bitters

梅斯卡爾與迷迭香糖漿，用萊姆和拉丁風味的苦精削出鋒利

MezcalAperolYellow Chartreuse新鮮萊姆汁

現代等比例調酒，加梅斯卡爾與 Aperol

Reposado 龍舌蘭Mezcal龍舌蘭糖漿Xocolatl Mole Bitters+1

梅斯卡爾與龍舌蘭 Old Fashioned

Mezcal龍舌蘭糖漿Castilian Bitters

梅斯卡爾與龍舌蘭攪拌，配一支十九世紀的苦精

Fernet-Vallet白龍舌蘭茴香利口酒

龍舌蘭、墨西哥菲奈特與茴香等分，在白蘭地杯中旋勻