芳香型溫暖烘焙香料

Chocolate Chili Bitters 由 Miracle Mile 出品

帶辣椒辛辣的手工巧克力苦精，專為鹹鮮調酒設計

歷史背景

洛杉磯的手工苦精製造商 Miracle Mile 以大膽、出人意料的風味組合打響名號。這款 Chocolate Chili 橫跨巧克力苦精與鹹鮮苦精兩個領域。

香氣與尾韻都是深色可可，中段是 ancho 辣椒的辛辣與煙燻般的深度。濃郁、偏苦不偏甜，辣感來得慢，而且乾爽。

同類風味的苦精可可碎粒辣椒辛香

搖盪型的龍舌蘭調酒，用了兩款辣椒苦精，一款煙燻，一款帶深沉可可調

什麼是 Miracle Mile Chocolate Chili 苦精？

洛杉磯製造商 Miracle Mile 將黑巧克力與 ancho 辣椒裝進抖瓶。喝得到煙燻般的深度、在可可基底上逐漸堆疊的辣感，以及悠長的巧克力尾韻。加入幾抖，就能為古典雞尾酒或曼哈頓這類陳年烈酒調酒帶來如 mole 醬般的溫暖。