Aromatisch warme Backgewürze

Chocolate Chili Bitters von Miracle Mile

Handwerkliche Schokoladen-Bitters mit Chili-Schärfe, konzipiert für herzhafte Cocktails

Historischer Kontext

Der Craft-Hersteller Miracle Mile aus Los Angeles hat sich einen Ruf für unerwartete und kühne Aromakombinationen erarbeitet. Ihr Chocolate Chili verbindet die Welten der Schokoladen- und der herzhaften Bitters.

Wie schmeckt Miracle Mile Chocolate Chili Bitters?

Dunkler Kakao in Nase und Abgang, dazwischen Ancho-Schärfe und eine rauchige Tiefe. Vollmundig und bitter statt süß, die Schärfe langsam und trocken.

Weitere Bitters mit Kakaonibs Chilischärfe

Rezepte mit Miracle Mile Chocolate Chili Bitters

Ash and Ember

Ein geschüttelter Agavendrink mit zwei Chili-Bitters, einem geräucherten und einem kakaodunklen

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FAQ

Was sind Miracle Mile Chocolate Chili Bitters?

Dunkle Schokolade und Ancho-Chili in einer Ausgießer-Flasche des Los-Angeles-Herstellers Miracle Mile. Zu erwarten sind rauchige Tiefe, eine Chili-Schärfe, die auf dem Kakaofundament aufbaut, und ein langer Schokoladenabgang. Ein paar Spritzer bringen mole-artige Wärme in Cocktails mit gereiften Spirituosen wie den Old Fashioned oder Manhattan.