Aromatisch warme Backgewürze
Chocolate Chili Bitters von Miracle Mile
Handwerklich hergestellte Schokoladen-Bitters mit Chilischärfe, gemacht für herzhafte Cocktails
Historischer Kontext
Der Craft-Hersteller Miracle Mile aus Los Angeles hat sich mit unerwarteten, kühnen Geschmackskombinationen einen Namen gemacht. Mit Chocolate Chili schlägt er die Brücke zwischen Schokolade und herzhaften Bitters.
Wie schmeckt Miracle Mile Chocolate Chili Bitters?
Dunkler Kakao in Nase und Abgang, dazwischen die Schärfe von Ancho-Chili und eine rauchige Tiefe. Eher gehaltvoll und bitter als süß, die Schärfe langsam und trocken.
Rezepte mit Miracle Mile Chocolate Chili Bitters
FAQ
Was sind die Chocolate Chili Bitters von Miracle Mile?
Dunkle Schokolade und Ancho-Chili in einer Flasche mit Spritzaufsatz, vom Hersteller Miracle Mile aus Los Angeles. Zu erwarten sind rauchige Tiefe, eine Chilischärfe, die sich auf dem Fundament aus Kakao aufbaut, und ein langer Schokoladenabgang. Ein paar Spritzer verleihen Cocktails mit gereiften Spirituosen wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan eine Wärme, die an Mole erinnert.
Verwandte Bitters
Flaschen mit einem gemeinsamen Geschmacksprofil