Aromatisch warme Backgewürze

Chocolate Bitters von The Bitter Truth

Name: The Bitter Truth Chocolate Bitters
Brand: The Bitter Truth

Reine Schokoladen-Bitters ohne zugesetzte Süße

Historischer Kontext

Fängt die Essenz feiner Schokolade ohne Zucker ein

Kakao in Nase und Gaumen, ungesüßt und leicht geröstet, mit Enzianbitterkeit im Abgang. Durchweg trocken, ohne Zucker zur Milderung.

Gemuddelte Früchte, Sherry und Crushed Ice, mit Schokoladenbitters darin

Anstelle von Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters: Black Forest Old Fashioned
Whiskey Old Fashioned mit Kirsch, Schokoladen- und Cherry-Bitters

Regional

Chocolate Manhattan
Manhattan mit Fee Brothers Chocolate Bitters

Modern
Anstelle von Angostura Cocoa Bitters: Irish Coffee
Das Original von 1943 – heißer Kaffee, irischer Whiskey und brauner Zucker unter einem Kragen aus leicht geschlagener Sahne, aufgewertet mit Kakao-Bitters

Klassisch
Anstelle von Scrappy's Chocolate Bitters: Scrappy's Perfect
Ein Wodka-Cocktail mit geteiltem Wermut, abgeschlossen mit Schokoladenbitters

Modern