Illustration peinte d’une bouteille de Miracle Mile Chocolate Chili Bitters

Aromatique épices douces et chaudes

Chocolate Chili Bitters par Miracle Mile

Bitters artisanaux au chocolat relevés de piment, conçus pour les cocktails salés

Contexte historique

Le producteur artisanal de Los Angeles Miracle Mile s’est bâti une réputation pour ses associations de saveurs inattendues et audacieuses. Son Chocolate Chili fait le pont entre l’univers du chocolat et celui des bitters salés.

Quel goût a Miracle Mile Chocolate Chili Bitters ?

Cacao noir au nez et en finale, avec la chaleur de l'ancho et une profondeur fumée entre les deux. Riche et amer plutôt que sucré, la chaleur lente et sèche.
D’autres bitters avec Grué de cacaoPiquant du piment

Recettes avec Miracle Mile Chocolate Chili Bitters

FAQ

Que sont les Miracle Mile Chocolate Chili bitters ?

Du chocolat noir et du piment ancho dans un flacon verseur du producteur Miracle Mile, à Los Angeles. On y trouve une profondeur fumée, une chaleur de piment qui monte sur la base de cacao et une longue finale chocolatée. Quelques traits apportent une chaleur façon mole aux cocktails à base de spiritueux vieillis, comme l’Old Fashioned ou le Manhattan.

Bitters similaires

Des bouteilles au profil aromatique commun