

歷史背景
Miracle Mile 推出 Yuzu Bitters,正趕上西方對日本食材與調酒文化日漸濃厚的興趣。柚子酸爽又帶花香的獨特柑橘風味,讓這款苦精有別於一般的柳橙或檸檬苦精。
Miracle Mile Yuzu Bitters 嚐起來是什麼味道?
柚子皮香氣酸爽明亮、往上提,底下帶著花香,這正是它和檸檬、柳橙不同的地方。尾韻乾淨,苦味一閃即逝,沒有柳橙苦精的甜。
用 Miracle Mile Yuzu Bitters 作為替代
- 取代 Bittermens Boston Bittahs
- 取代 Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters
常見問題
什麼是柚子苦精?
以日本柚子為基礎的柑橘苦精;柚子酸爽帶花香的個性,介於葡萄柚、萊姆與橘子之間。Miracle Mile 這款苦精帶來明亮的柑橘皮、花香與乾淨的苦味尾韻,從馬丁尼到高球,凡是柳橙苦精顯得太尋常的地方,都可以改用這款。
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