

歷史背景
Miracle Mile 的柚子苦精呼應了西方對日本食材與調酒文化日益高漲的著迷。柚子獨特的酸爽花香柑橘風味,使它有別於一般的柳橙或檸檬苦精。
Miracle Mile Yuzu Bitters 嚐起來是什麼味道?
柚子皮酸爽而音域高亢,後方那道花香揚升把它與檸檬或甜橙區隔開來。收尾乾淨、苦意短暫,沒有柑橘苦精的甜。
用 Miracle Mile Yuzu Bitters 作為替代
- 取代 Bittermens Boston Bittahs
- 取代 Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters
常見問題
柚子苦精是什麼?
一款以日本柚子為基礎的柑橘苦精,其酸香帶花香的特質介於葡萄柚、萊姆和橘子之間。Miracle Mile 的這款酒帶來明亮的柑橘果皮、花香氣息,以及乾淨的苦味尾韻——任何柳橙苦精顯得平淡的場合都能用它,從 Martini 到高球都適用。
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