手绘插画:Miracle Mile Yuzu Bitters 酒瓶

明亮 清新、果香、明亮

Yuzu Bitters 出自 Miracle Mile

日本柚子柑橘苦精,顺应日式鸡尾酒潮流

历史背景

Miracle Mile 的 Yuzu Bitters 顺应了西方对日本食材与鸡尾酒文化日益增长的迷恋。柚子(yuzu)独特的酸爽花香柑橘特质,使它有别于标准的橙味或柠檬苦精。

Miracle Mile Yuzu Bitters 是什么味道?

柚子皮酸爽而音域高亢,后方那道花香扬升把它与柠檬或甜橙区隔开来。收尾干净、苦意短暂,没有柑橘苦精的甜。
同类风味的苦精 柑橘皮屑花香

用 Miracle Mile Yuzu Bitters 作为替代

替代 Bittermens Boston Bittahs
替代 Dr. Adam Elmegirab's Teapot Bitters

常见问题

什么是柚子苦精?

一款以日本柚子为基础的柑橘苦精,柚子那种酸爽带花香的个性介于西柚、青柠和柑橘之间。Miracle Mile 的这款装瓶带来明亮的柑橘皮、花香气息和干净的苦味收尾——凡是觉得橙味苦精太过寻常的场合都可以用它,从 Martini 到高球都行。

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