Dram Apothecary Sweetgrass Bitters 酒瓶手繪插畫

鹹香 土壤氣息、草本、植物

Sweetgrass Bitters 由 Dram Apothecary 出品

美洲原住民茅香佐草本調配

歷史背景

茅香在許多北美原住民傳統中被視為神聖植物,平原地區與五大湖諸族數百年來將其用於儀式,多半編成辮狀後焚燒。位於科羅拉多州銀羽鎮的Dram Apothecary便以它為核心,搭配更廣的草本配方調製這款苦精。

Dram Apothecary Sweetgrass Bitters 嚐起來是什麼味道?

茅香本身帶有近似香草的天然甜味,因此香氣讀起來是柔和的乾草而非青綠。入口轉為花香與溫和的甜,尾韻悠長帶草香,苦味極少。
同類風味的苦精 香草莢花香調