
Savory earthy, herbal, botanical
Sweetgrass Bitters 由 Dram Apothecary 出品
美洲原住民茅香佐草本調配
高(ABV 44.0%)120ml
歷史背景
向美洲原住民的植物傳統致敬
Dram Apothecary Sweetgrass Bitters 嚐起來是什麼味道?
茅香草、原生植物、神聖植物
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒,感受風味的變化。
香氣評估
品飲前,先直接從瓶口或滴在湯匙上嗅聞苦精。此時最能捕捉高揮發性的香氣成分,帶來風味特性的第一印象。
口感評估
含一小口,讓酒液包覆舌面。入口時能感受到最直接的風味衝擊與主要味覺特徵。
尾韻分析
吞嚥後,留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)香草莢 7/10
口感
(味道)花香調 8/10
尾韻
(餘味)花香調 7/10
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